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Tomatensuppe
in der Einfachheit liegt ihr Geheimnis
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Tomaten waschen, vierteln, den Stielansatz entfernen und in einen Topf geben. Die Zwiebel pellen und würfeln. Etwas Wasser hinzufügen, damit nichts anhängt und bei kleiner Flamme 1 Stunde köcheln lassen. Alles durch die flotte Lotte passieren, nochmals aufkochen und mit Salz und etwas Zucker abschmecken.
Wenn man erstklassige Tomaten verwendet, braucht diese Suppe keine weiteren Zutaten.
Wenn man erstklassige Tomaten verwendet, braucht diese Suppe keine weiteren Zutaten.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Pusteblume,
habe die Suppe heute mit ganz tollen, aromatischen Tomaten gemacht und die Suppe war erstklassig. So werde ich meine Suppe bestimmt wieder machen.
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
habe die Suppe heute mit ganz tollen, aromatischen Tomaten gemacht und die Suppe war erstklassig. So werde ich meine Suppe bestimmt wieder machen.
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Pusteblume,genauso muss Tomatensuppe sein! So mache ich sie immer.
Und zur Abwechslung dürfen auch mal ein paar Croûtons oder Blättchen Basilikum darauf.
Vielen Dank und Grüßle von Pietra
Hallo,
bin bei der suche nach einem neuen Rezept für eine Tomatensuppe
auf dein Rezept gestoßen so mache ich meine Tomatensuppe auch
dann werde ich mal dabei bleiben :-)
LG Rest
bin bei der suche nach einem neuen Rezept für eine Tomatensuppe
auf dein Rezept gestoßen so mache ich meine Tomatensuppe auch
dann werde ich mal dabei bleiben :-)
LG Rest
Liebe Pusteblume,
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Nachdem ich mich erst mühselig durch all die anderen durchblättern musste - Tomatenmark, Dosentomaten, Brühwürfel, Speck und dergleichen wollte ich unbedingt vermeiden - habe ich mich sehr über Dein Rezept gefreut.
Und siehe da, Tomatensuppe ist WIRKLICH so simpel.
Ich habe Dein Rezept nicht nur ausprobiert sondern in mein Standardrepertoire aufgenommen.
Hab tausend Dank für diese köstliche Inspiration! :-)
Liebe Grüße
Nadja
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Nachdem ich mich erst mühselig durch all die anderen durchblättern musste - Tomatenmark, Dosentomaten, Brühwürfel, Speck und dergleichen wollte ich unbedingt vermeiden - habe ich mich sehr über Dein Rezept gefreut.
Und siehe da, Tomatensuppe ist WIRKLICH so simpel.
Ich habe Dein Rezept nicht nur ausprobiert sondern in mein Standardrepertoire aufgenommen.
Hab tausend Dank für diese köstliche Inspiration! :-)
Liebe Grüße
Nadja
die suppe ist super einfach zu zubereiten und schmeckt auch lecker!
Ich kann den anderen CKlern nur zustimmen, schnell gemacht und wirklich lecker!
Erstmal danke ür dieses wunderbar einfache und schnelle Rezept! Die Suppe ist superlecker hmmm! Habe Tomaten aus eigener Ernte genommen! Nur meine flotte Lotte wollte nicht mehr :(((! Musste das ganze durch ein Sieb drücken! Naja egal auf das Resultat kommts ja an und das war sehr sehr gut! Gibts jetzt öfter! Danke!!!
So muss Tomatensuppe schmecken, genau so macht sie meine Mutter auch. Habe 1 kg Tomaten genommen, dann wars für 2 Personen eine vollständige Mahlzeit, und nur mit etwas Pfeffer, Salz und Basilikum abgeschmeckt. Fünf Sterne für diesen super-tomatig-sommerlichen Geschmack!
Danke u. Grüßle
always
Danke u. Grüßle
always
Vielen Dank für das tolle, leckere und simple Rezept - man glaubt es eigentlich kaum, aber es ist wirklich köstlich, trotz dass man nichts dazu tun muss :-)
Hallo Pusteblume2,
suche jetzt schon länger DAS Rezept für einfache Tomatensuppe. Bin jetzt bei Deinem Rezept gelandet und muss sagen, es ließt sich hervorragend. Das habe ich gesucht. Habe mir Dein Rezept sofort abgespeichert und werde es so schnell wie möglich zubereiten. Freue mich jetzt schon drauf !!!
Ein kleines Problem habe ich noch, bzw. Frage: " Was ist eine flotte Lotte ?"
Danke und schöne Grüße
ulkatika
suche jetzt schon länger DAS Rezept für einfache Tomatensuppe. Bin jetzt bei Deinem Rezept gelandet und muss sagen, es ließt sich hervorragend. Das habe ich gesucht. Habe mir Dein Rezept sofort abgespeichert und werde es so schnell wie möglich zubereiten. Freue mich jetzt schon drauf !!!
Ein kleines Problem habe ich noch, bzw. Frage: " Was ist eine flotte Lotte ?"
Danke und schöne Grüße
ulkatika
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,eine flotte lotte ist ein sehr praktisches küchengerät zum passieren von gemüse und obst (z.B. auch zur herstellung von apfelmus bestens geeignet). man dreht eine kurbel, dadurch wird das gemüse oder obst durch einen siebaufsatz (verschiedene scheiben mit unterschiedlich grossen löchern sind wählbar) gedreht. unerwünschte bestandteile (stielansätze etc., spelzen, ggf. auch die schale etc.) verbleiben in der lotte.
im topf landet direkt das schöne purée.
man verbraucht keinen strom und das kurbeln ersetzt das fitnessstudio:):)
Vor allem wird aber das Gemüse/Obst schonend passiert.
hoffe, ich konnte dir helfen!
LG fragolina888
Hallo,
Man kann auch einfach einen Stabmixer nehmen. Dann muss man am anfang in die Tomaten oben ein Kreuz reinschneiden und kurz in kochendes Wasser legen und an stelle der Flotten Lotte nimmt man den Stabmixer. Ist aber aufwendiger.
ichnicht
Man kann auch einfach einen Stabmixer nehmen. Dann muss man am anfang in die Tomaten oben ein Kreuz reinschneiden und kurz in kochendes Wasser legen und an stelle der Flotten Lotte nimmt man den Stabmixer. Ist aber aufwendiger.
ichnicht
Hallihallo,
so einfach zu machen und so supifeinerle im Geschmack - 5*
So schmeckt's nach Sommer und Sonne, sogar noch im Winter :-) Weil ich nämlich gleich etliche Kilo Tomaten zu Suppe koche und dann diese einfriere.
Serviert wird die Suppe mit etwas Basilikum (in feine Streifen geschnitten) und einem Klacks Schmand.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept
Grüßle
s'Mäusle :-)
so einfach zu machen und so supifeinerle im Geschmack - 5*
So schmeckt's nach Sommer und Sonne, sogar noch im Winter :-) Weil ich nämlich gleich etliche Kilo Tomaten zu Suppe koche und dann diese einfriere.
Serviert wird die Suppe mit etwas Basilikum (in feine Streifen geschnitten) und einem Klacks Schmand.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept
Grüßle
s'Mäusle :-)
Hilfreicher Kommentar:
Nochmal ich :-)Für alle, die keine Flotte Lotte haben (so wie ich):
Die Suppe mit dem Mixstab pürrieren und dann durch ein - nicht zu feinmaschiges Sieb - geben.
Grüßle
s'Mäusle :-)
Hallo,
sag mal, ich würde gerne die Suppe machen und habe da die Frage, ob das Wasser im Topf bleibt, bzw. wieviel Wasser man nehmen soll, wenn das Wasser drin bleibt?
Danke und LG
Gommel
sag mal, ich würde gerne die Suppe machen und habe da die Frage, ob das Wasser im Topf bleibt, bzw. wieviel Wasser man nehmen soll, wenn das Wasser drin bleibt?
Danke und LG
Gommel
super lecker und luftig leicht
hab ich heute gemacht,ist suppi geworden
wenn man mitt creme fraich verrührt,noch besser
LG
Tisamsarah21
hab ich heute gemacht,ist suppi geworden
wenn man mitt creme fraich verrührt,noch besser
LG
Tisamsarah21
Hallo,
die Suppe schmeckt echt total gut und ist einfach gemacht.
Hab die Suppe gerade mit 800g Tomaten gekocht, war nur leider etwas wenig, da ich ziemlich viel von den Tomaten wegschneiden musste :-( (Kann aber natürlich das Rezept nix dafür).
Wirds bald wieder geben und dann einfach mit viiiiel mehr Tomaten :-)
Danke für das tolle Rezept!
LG
Tanja
die Suppe schmeckt echt total gut und ist einfach gemacht.
Hab die Suppe gerade mit 800g Tomaten gekocht, war nur leider etwas wenig, da ich ziemlich viel von den Tomaten wegschneiden musste :-( (Kann aber natürlich das Rezept nix dafür).
Wirds bald wieder geben und dann einfach mit viiiiel mehr Tomaten :-)
Danke für das tolle Rezept!
LG
Tanja
Hallo!
Danke für dieses superleckere und dennoch einfache Rezept. Bereits die zweite Portion steht auf dem Herd - wir haben derzeit so viele Tomaten im Garten, da kam mir dieses Rezept gerade recht. Wenig Arbeit, ein köstliches Ergebnis und einfrieren kann ich es auch noch.
Danke für dieses superleckere und dennoch einfache Rezept. Bereits die zweite Portion steht auf dem Herd - wir haben derzeit so viele Tomaten im Garten, da kam mir dieses Rezept gerade recht. Wenig Arbeit, ein köstliches Ergebnis und einfrieren kann ich es auch noch.
Hallo,
wirklich ein schnelles und schmackhaftes Rezept.
Habs auch mit Basilikum und Schmand serviert.
Die Kerne haben uns nicht gestört...grins
Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
Petra
wirklich ein schnelles und schmackhaftes Rezept.
Habs auch mit Basilikum und Schmand serviert.
Die Kerne haben uns nicht gestört...grins
Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
Petra
Hallo,
nachdem wir gestern reichlich Tomaten geschenk bekommen haben, hab ich heute dein Rezept ausprobiert und muss sagen sehr, sehr lecker und vorallem einfach und ohne Schnickschnack. Ne flotte Lotte haben wir nicht, habe die Suppe auch püriert und dann noch durchs Sieb gestrichen und es war ein super Schmeckerchen heut Abend. Dazu gab es frisches Weißbrot!
Danke für das Rezept!
LG Anke
nachdem wir gestern reichlich Tomaten geschenk bekommen haben, hab ich heute dein Rezept ausprobiert und muss sagen sehr, sehr lecker und vorallem einfach und ohne Schnickschnack. Ne flotte Lotte haben wir nicht, habe die Suppe auch püriert und dann noch durchs Sieb gestrichen und es war ein super Schmeckerchen heut Abend. Dazu gab es frisches Weißbrot!
Danke für das Rezept!
LG Anke
Hallo,
ich komme immer mehr zu der Ansicht, dass wenige sehr gute Zutaten einfach perfekt sind. Der Geschmack dieser Suppe ist genial einfach - einfach genial! Ich habe sie nicht durch die flotte Lotte oder ein Sieb gegeben sondern nur mit dem Pürierstab fein zerkleinert, da wir es sehr mögen wenn man "noch ein wenig zu kauen" hat. Fünf Punkte!
LG
TinavonAuer
ich komme immer mehr zu der Ansicht, dass wenige sehr gute Zutaten einfach perfekt sind. Der Geschmack dieser Suppe ist genial einfach - einfach genial! Ich habe sie nicht durch die flotte Lotte oder ein Sieb gegeben sondern nur mit dem Pürierstab fein zerkleinert, da wir es sehr mögen wenn man "noch ein wenig zu kauen" hat. Fünf Punkte!
LG
TinavonAuer
Sehr lecker - auch dank der Tomaten aus eigener Ernte!
Vielen Dank für das Rezept!
Vielen Dank für das Rezept!
Hallo,
dein Rezept hört sich echt lecker an!!
Bin kein grosser Koch, und ich kann mir unter etwas Wasser hinzufügen nichts vorstellen???
Etwas Wasser ist zu ungenau für einen Anfänger wie mich!!
Danke schon mal für die Antwort!!
dein Rezept hört sich echt lecker an!!
Bin kein grosser Koch, und ich kann mir unter etwas Wasser hinzufügen nichts vorstellen???
Etwas Wasser ist zu ungenau für einen Anfänger wie mich!!
Danke schon mal für die Antwort!!
Hallo!
Leider war die Suppe uns viel zu einfach. Obwohl ich richtig lecker und reife Tomaten genommen habe mußte ich kräftig mit verschieden Kräutern und Gewürzen nachwürzen um die Suppe lecker zu machen. Mit den eigentlichen Rezept hatte sie dann nicht mehr viel gemein. LG Aluminium
Leider war die Suppe uns viel zu einfach. Obwohl ich richtig lecker und reife Tomaten genommen habe mußte ich kräftig mit verschieden Kräutern und Gewürzen nachwürzen um die Suppe lecker zu machen. Mit den eigentlichen Rezept hatte sie dann nicht mehr viel gemein. LG Aluminium
Hallo,
ich habe auch ganz viele Tomaten aus dem Garten. Ich wollte mir jetzt auch Tomatensuppe machen, damit sie mir nicht matschig werden.
Brauche ich die Tomaten bei diesem Rezept garnicht abziehen ???
Brennt die Suppe, bei so wenig Wasser nicht an ?
Über Euere Antwort würde ich mich freuen.
Liebe Grüße
Viktoria
ich habe auch ganz viele Tomaten aus dem Garten. Ich wollte mir jetzt auch Tomatensuppe machen, damit sie mir nicht matschig werden.
Brauche ich die Tomaten bei diesem Rezept garnicht abziehen ???
Brennt die Suppe, bei so wenig Wasser nicht an ?
Über Euere Antwort würde ich mich freuen.
Liebe Grüße
Viktoria
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,die Tomaten brauchst Du nicht abziehen, da sie ja später noch passiert werden. Anbrennen tut es auch nicht durch das Wasser, da die Tomaten, wenn sie heiß werden, auch Wasser abgeben.
Liebe Grüße
Pusteblume
Hallo,
habe die Suppe gemacht und sie schmeckte, wie bei Mama. Einfach super lecker. Danke für das tolle Rezept.
Lg
domiris
habe die Suppe gemacht und sie schmeckte, wie bei Mama. Einfach super lecker. Danke für das tolle Rezept.
Lg
domiris
Totales Lieblingsrezept!
Ich hab die Suppe schon ein paar mal gemacht und sie war immer super! Allerdings habe ich sie nicht durchgesiebt sondern mit dem Zauberstab ganz fein püriert. Sie ist immer ganz fein geworden und tat so dem Geschmack keinen Abbruch!
Um es zu einer "Hauptmahlzeit" werden zu lassen hab ich dazu Hackklöße gemacht! Ich könnte die Suppe von morgens bis abends mampfen! Vielen Dank dafür!!
Ich hab die Suppe schon ein paar mal gemacht und sie war immer super! Allerdings habe ich sie nicht durchgesiebt sondern mit dem Zauberstab ganz fein püriert. Sie ist immer ganz fein geworden und tat so dem Geschmack keinen Abbruch!
Um es zu einer "Hauptmahlzeit" werden zu lassen hab ich dazu Hackklöße gemacht! Ich könnte die Suppe von morgens bis abends mampfen! Vielen Dank dafür!!
Hilfreicher Kommentar:
Hört sich lecker und einfach an! Gesünder wird sie mit Tetrapack passierten Tomaten, da sind noch mehr Nährstoffe enthalten! Raten auch Köche dazu! Und dann wird das ganze noch baby einfacher;-) Werd ich bald mal machen!Hilfreicher Kommentar:
Einfach lecker! Funktioniert übrigens auch wunderbar mit Dosentomaten. Habe mir die Freiheit genommen, die Suppe noch mit ein wenig Pfeffer und Habanero-Sauce zu verschärfen. Wenn man ein paar Basilikumblätter zur Hand hat, schadet das dem Geschmack natürlich auch nicht! Die Suppe kommt auf jeden Fall ins Standartrepertoire!Gruss und danke
kochdoivel
Danke für das leckere Rezept! Ich habe auch frisches Basilikum zum Würzen verwendet. Fotos folgen...
so mach ich meine tomatensuppe auch immer! perfekt
Sehr lecker, ich mach mir sie abends manchmal wenn noch ein
kleiner Hunger kommt.
Allerdings nehme ich jetzt im Winter eine Packung passierte Tomaten,
die kommen erntefrisch gleich in die Packung.
kleiner Hunger kommt.
Allerdings nehme ich jetzt im Winter eine Packung passierte Tomaten,
die kommen erntefrisch gleich in die Packung.
Auch von mir ein ganz großes Lob für dein Rezept.
Endlich eine Tomatensuppe die auch nach Tomaten schmeckt!! Ohne "Firlefanz-Gewürze" und tausende von Zutaten... und wie der Untertittel schon sagt: "In der Einfacheit.... "
Meine Kids waren begeistert von dieser Suppe, so und nur SOOO werde ich jetzt in Zukunft immer meine Tomatensuppe bereiten.
Danke für dieses tolle Rezept
LG
reina
Endlich eine Tomatensuppe die auch nach Tomaten schmeckt!! Ohne "Firlefanz-Gewürze" und tausende von Zutaten... und wie der Untertittel schon sagt: "In der Einfacheit.... "
Meine Kids waren begeistert von dieser Suppe, so und nur SOOO werde ich jetzt in Zukunft immer meine Tomatensuppe bereiten.
Danke für dieses tolle Rezept
LG
reina
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
In der Einfachheit liegt das Geheimnis...ja wirklich!
Soooo lecker, habe dazu Brotwürfel geröstet und einen Schluck Sahne! Die Suppe wurde bis zum letzten Tropfen ausgelöffelt!
Herzlichen Dank fürs Rezept ; )
Soooo lecker, habe dazu Brotwürfel geröstet und einen Schluck Sahne! Die Suppe wurde bis zum letzten Tropfen ausgelöffelt!
Herzlichen Dank fürs Rezept ; )
Eine Frage: Muss man die Tomaten auch pellen? Habe noch nie Tomatensuppe gemacht, kenne mich deswegen damit leider nicht aus.
wirklich einfach und sehr lecker ich mach allerdings immer noch Knoblauch mit dran
lg Frank
lg Frank
wow tolles schnelles rezept! wär hätte gedacht wie einfach eine leckere suppe gezaubert ist.
mit etwas knoblauchgranulat und frischem schwarzen pfeffer ist es perfekt! :)
mit etwas knoblauchgranulat und frischem schwarzen pfeffer ist es perfekt! :)
hallo :)
ich habe heute diese suppe ausprobiert & ich muss sagen das ist echt lecker geworden!
hab allerdings noch viele kräuter dazu gegeben..
aber es hat allen sehr gut geschmeckt!
vielen dank :)
ich habe heute diese suppe ausprobiert & ich muss sagen das ist echt lecker geworden!
hab allerdings noch viele kräuter dazu gegeben..
aber es hat allen sehr gut geschmeckt!
vielen dank :)
Ich habe 5 Sterne gegeben, denn es ist tatsächlich eine wunderbare, leichte und fruchtige Tomatensuppe. Vielen Dank dafür!
Schmeckt super lecker,habe sie heute Abend für die ganze Familie gekocht.
Nichts mehr da und alle waren begeistert.
Danke für das tolle Rezept.
Nichts mehr da und alle waren begeistert.
Danke für das tolle Rezept.
Hey, ich musste die Suppe noch stark nachwürzen mit Pfeffer, Knoblauch und Petersilie. Habe die Zwiebeln außerdem in Kräuteröl angeschwitzt. Ist aber sicherlich Geschmackssache. Vielen Dank für das Rezept!
Ein sehr leckeres und schnelles Rezept, was bei meiner Familie total gut ankam. Ich habe das Ganze noch mit Käseraspeln und Knoblauchbrotchips verfeinert. Lecker!
So simpel und soooo lecker. Hatte sie letztes Jahr schon mal gemacht. Danke für's Rezept.
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schokoladina
25.07.2007 19:53 Uhr