Henglein
Rama Cremefine
| Buttermilch - Nusskuchen
Blechkuchen
| 550 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 340 g | Zucker |
| 500 g | Buttermilch |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| ½ Pck. | Vanillezucker |
| Für den Belag: | |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Tasse | Zucker |
| 200 g | Haselnüsse (Haselnussblättchen) |
| Fett für das Blech | |
| 2 Becher | Schlagsahne |
Zubereitung
Für den Teig die ersten sieben Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und auf ein gefettetes Backblech geben. Vanillezucker, Zucker und die Haselnüsse ebenso miteinander vermengen und auf den Teig geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 30-40 Minuten backen. Den Kuchen kurz herausnehmen und 2 Becher Schlagsahne darauf verteilen. Abschließend den Kuchen noch einmal für 5 Minuten in den Ofen schieben und weiterbacken.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 30-40 Minuten backen. Den Kuchen kurz herausnehmen und 2 Becher Schlagsahne darauf verteilen. Abschließend den Kuchen noch einmal für 5 Minuten in den Ofen schieben und weiterbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Shontou 
sagt:
sagt: 24.07.2009 18:08
Hilfreiche Antwort:
Wir haben das Rezept heute auch mal ausprobiert und hatten am Ende die selbe Frage.
Daraufhin, habe ich diese Seite hier gefunden:
http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/81623/tasse-nusskuchen_mit_buttermilch.html
Somit haben wir dir Schlagsahne mit gleichem Anteil an Butter halt kurz aufgekocht, gleichmäßig über den Kuchen verteilt und nochmal kurz in den Ofen geschoben. :)
War lecker... ;)
Daraufhin, habe ich diese Seite hier gefunden:
http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/81623/tasse-nusskuchen_mit_buttermilch.html
Somit haben wir dir Schlagsahne mit gleichem Anteil an Butter halt kurz aufgekocht, gleichmäßig über den Kuchen verteilt und nochmal kurz in den Ofen geschoben. :)
War lecker... ;)
cocky7 
sagt:
sagt: 30.03.2007 21:02
Hilfreicher Kommentar:
soviel ich weiß kommt die sahne flüssig darauf
LG cocky
LG cocky
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