Henglein
Rama Cremefine
| Orangen - Mandel - Donuts
)
| 50 g | Mandel(n), gemahlene |
| 110 g | Butter |
| 80 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Mehl |
| 50 g | Stärkemehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 20 g | Orangensaft |
| Fett für die Förmchen |
Zubereitung
Mehl, Stärkemehl, Backpulver, gemahlene Mandeln und Zucker in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Die restlichen Zutaten zugeben und mit dem Knethaken zu einem weichem, dickflüssigen Teig verarbeiten. Den fertigen Teig in einen Spritzbeutel füllen und in gut gefettete Donutförmchen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 20 Min. backen.
Tipp: Anschließend können die abgekühlten Donuts mit Schokoguss oder Puderzucker bei Bedarf dekoriert werden.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 20 Min. backen.
Tipp: Anschließend können die abgekühlten Donuts mit Schokoguss oder Puderzucker bei Bedarf dekoriert werden.
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Kommentare anderer Nutzer
10.12.2009 22:28
Hallo
da der Teig bei mir etwas fester war, habe ich mit einem Teelöffel den Teig in die Donutsformen gegeben,
geschmacklich war mir ein bisschen zu wenig Orangengeschmack, hier würde ich nächstes Mal auch Orangenschale mit rein geben, ich habe die Donuts mit weißer Kuvertüre überzogen und Buntsteusel drauf gegeben, den Kindern hatten sie gut geschmeckt
lg Mima
da der Teig bei mir etwas fester war, habe ich mit einem Teelöffel den Teig in die Donutsformen gegeben,
geschmacklich war mir ein bisschen zu wenig Orangengeschmack, hier würde ich nächstes Mal auch Orangenschale mit rein geben, ich habe die Donuts mit weißer Kuvertüre überzogen und Buntsteusel drauf gegeben, den Kindern hatten sie gut geschmeckt
lg Mima
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