Henglein
Rama Cremefine
| Gegrillter grüner Spargel mit Schinken
)
| 12 Stange/n | Spargel, grün |
| 12 Scheibe/n | Schinken, luftgetrocknet (z.B. Parma), ersatzweise Frühstücksspeck |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Von den Spargelstangen die unteren Enden wenig abschneiden, einölen, salzen und pfeffern. Jeden Spargel mit einer Tranche des Schinkens fest umwickeln. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten grillen, bis der Schinken schön kross ist und die Spargel noch bissfest sind.
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Kommentare anderer Nutzer
baumschueler 
sagt:
sagt: 21.05.2008 18:51
Ganz hervorragend!!!
Vor allem mit Bacon...
Hab es mit Bacon und mit normalem Schinken probiert. Der Schinken war zu salzig...mit dem Bacon war es ein absoluter Hochgenuss und Öl braucht man dann auch wirklich net mehr.
Dazu gab es Schweinefilet vom Grill und Folienkartoffel....mjam...ich werde es wieder tun ;-)
Vor allem mit Bacon...
Hab es mit Bacon und mit normalem Schinken probiert. Der Schinken war zu salzig...mit dem Bacon war es ein absoluter Hochgenuss und Öl braucht man dann auch wirklich net mehr.
Dazu gab es Schweinefilet vom Grill und Folienkartoffel....mjam...ich werde es wieder tun ;-)
21.05.2008 19:03
Berliner-Jule
sagt:
sagt: 02.06.2009 14:53
Sehr lecker! Habe auch Frühstücksspeck genommen und das Olivenöl weg gelassen! Es wurde nur bemängelt, dass die Spargelköpfe nicht mit eingewickelt waren ;) Beim nächsten Mal werden die Spargelstangen dann komplett umwickelt! :)
Danke für das leckere Rezept!
Danke für das leckere Rezept!
02.06.2009 16:14
hi Berliner-Jule
danke für Kommentar und Bewertung:
ich nehme immer bacon für meine Bananen und finde, der (Schwarzwälder) Schinken passt besser zum Spargel, aber je nach Geschmack..
ich fände es aus "optischen" Gründen schade, wenn man die Spargelköpfe auch noch "einpacken" würde
c u
Mike
danke für Kommentar und Bewertung:
ich nehme immer bacon für meine Bananen und finde, der (Schwarzwälder) Schinken passt besser zum Spargel, aber je nach Geschmack..
ich fände es aus "optischen" Gründen schade, wenn man die Spargelköpfe auch noch "einpacken" würde
c u
Mike
Badenserle 
sagt:
sagt: 16.05.2010 10:32
xxLanaxx 
sagt:
sagt: 04.06.2010 12:41
Das Rezept ist super lecker! Vielen dank dafür.
Leider gibt es hier schon keinen grünen Spargel mehr - kann man das mit weißem genauso machen?
Danke und liebe Grüße,
Lana
Leider gibt es hier schon keinen grünen Spargel mehr - kann man das mit weißem genauso machen?
Danke und liebe Grüße,
Lana
04.06.2010 13:40
10.05.2011 09:59
Hallo,
super schnell gemacht und wirklich lecker.
Obwohl es mir mit Bacon doch recht salzig war, die Gästin fand es perfekt.
Beim nächsten Grillen teste ich noch einen anderen Schinken.
Gruß
Knusper
super schnell gemacht und wirklich lecker.
Obwohl es mir mit Bacon doch recht salzig war, die Gästin fand es perfekt.
Beim nächsten Grillen teste ich noch einen anderen Schinken.
Gruß
Knusper
10.05.2011 15:05
Nejma
sagt:
sagt: 04.06.2011 20:34
Es isch mega gsi ! Merci vielmals für dieses Rezept !
maggibu
sagt:
sagt: 13.05.2012 21:37
Danke fuer das wirklich einfache Grillrezept. Super simpel und schnell zuzubreiten. Mit gutem Olivenoel und etwas Parmesan, einfach der Hammer!
Danke ;-)
Danke ;-)
strubbelchen
sagt:
sagt: 25.05.2012 19:14
Super Rezept und so einfach, so liebe ich das! Machen wir sicher öfter, ist gut angekommen!
Carlow
sagt:
sagt: 29.05.2012 08:56
Super lecker! Das war der Hit bei unserer letzten Grillparty. Ich hab Bacon genommen und das war super! Danke für die Idee!
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Gab es diesen Sommer während der Spargelzeit ständig.
Wenn man Bacon nimmt, dann kann man das Olivenöl weglassen.
Gruß
Aurora
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