- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Gröstetes Weißbrot mit Olivenöl
Bruschetta
Zutaten
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 8 Scheibe/n | Weißbrot, fingerdick geschnitten |
| Öl (Olivenöl extra nativ), reichlich, zum Beträufeln |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 230 kcal
Die Knoblauchzehen schälen und quer halbieren. Das Brot über dem offenen Grill im Kamin oder im heißen Backofen auf beiden Seiten goldbraun rösten, dann kräftig mit den Schnittflächen der halbierten Knoblauchzehen einreiben. Das Brot reichlich mit Olivenöl beträufeln, dann sofort zum Wein servieren.
Diese Antipasti sollte aber immer warm serviert werden.
Diese Antipasti sollte aber immer warm serviert werden.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
die einfachsten dinge sind doch die besten!!
gruss
SABO!!
gruss
SABO!!
Ich habe dieses Rezept mit dem unten stehenden Bruschetta kombiniert - oberlecker.
http://www.chefkoch.de/rezepte/66121024319638/?k=18
http://www.chefkoch.de/rezepte/66121024319638/?k=18
Hilfreicher Kommentar:
Immer wieder gut! - Gab es erst gestern beim Grillen wieder.Kleine Variante: reife Tomate halbieren und mit Schnittfläche über das Brot reiben.
Lg
osterhoferin
Hallo,
dein geröstetes Weißbrot ist sehr lecker gewesen und schnell gemacht ist noch dazu. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
dein geröstetes Weißbrot ist sehr lecker gewesen und schnell gemacht ist noch dazu. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Man sollte das Brot mit Salz und Pfeffer würzen, bevor man es mit Olivenöl beträufelt.
In der Toscana nennt man das Fettunta.
LG, Laby
In der Toscana nennt man das Fettunta.
LG, Laby
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
S.B. 5
25.12.2003 07:24 Uhr