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Tortellinisalat
Zutaten
| 500 g | Tortellini |
| 300 g | Tomate(n) |
| 300 g | Zucchini |
| 2 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 2 Bund | Basilikum |
| 300 g | Schinken, gekochter |
| 3 EL | Essig |
| 1 Glas | Mayonnaise |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 3 EL | Milch |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
Tomaten, Zucchini, Lauchzwiebeln und die Kräuter waschen. Zusammen mit dem gekochten Schinken klein schneiden. Alle Zutaten nun in eine Schüssel geben und würzen. Die Tortellini abschütten und zugeben. Alles miteinander vermischen. Abschließend nach Geschmack mit Salz, Öl und Pfeffer nachwürzen.
Tomaten, Zucchini, Lauchzwiebeln und die Kräuter waschen. Zusammen mit dem gekochten Schinken klein schneiden. Alle Zutaten nun in eine Schüssel geben und würzen. Die Tortellini abschütten und zugeben. Alles miteinander vermischen. Abschließend nach Geschmack mit Salz, Öl und Pfeffer nachwürzen.
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