Hackroulade mit Mais
Superwürzig!| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 2 | Ei(er) |
| 2 Scheibe/n | Toastbrot |
| 2 TL | Senf |
| 1 EL | Rübenkraut |
| Kräuter, italienische | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 5 Scheibe/n | Schinken, roher |
| 100 g | Käse, geraspelter |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Aus dem Hackfleisch, den Eiern, dem Toast und den Gewürzen einen Fleischteig herstellen. Zwischen zwei Folien ausrollen, mit dem Schinken belegen, Käse und Mais auf dem Schinken verteilen.
Die Roulade einrollen und in eine gefettete ofenfeste Form legen. Ca. 60 Min. bei 180°C backen.
Dazu passt Basmati-Reis und ein grüner Salat!
Die Roulade einrollen und in eine gefettete ofenfeste Form legen. Ca. 60 Min. bei 180°C backen.
Dazu passt Basmati-Reis und ein grüner Salat!
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Danke für die leckere Idee!
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