Henglein
Rama Cremefine
| Bologneser Reistopf
| 375 g | Hackfleisch vom Rind |
| 4 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum | |
| Paprikapulver | |
| 250 g | Reis (Langkorn) |
| 750 ml | Brühe |
| 70 g | Tomatenmark |
| 300 g | Erbsen, TK |
Zubereitung
Etwas Öl erhitzen, Hackfleisch und Zwiebeln darin anbraten, mit den Gewürzen abschmecken, Reis, Brühe und Tomatenmark zufügen.
Alles in einem ofenfesten Topf mit Deckel bei 150°C 30-35 Min. garen. Erbsen zufügen und erwärmen, nochmal würzen.
Alles in einem ofenfesten Topf mit Deckel bei 150°C 30-35 Min. garen. Erbsen zufügen und erwärmen, nochmal würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
XeniaMarcella 
sagt:
sagt: 07.05.2007 08:18
MelanieHogrefe 
sagt:
sagt: 19.04.2007 20:36
DAS ist mein Lieblinggericht!!! Das gibts bei uns schon seit Jahren. Ich mache das ganze allerdings im Schnellkochtopf, 8min. Und anschließend eine Dose Erbsen dazu.
malinalda
sagt:
sagt: 10.05.2007 22:35
Hi!
Vielen Dank für die schöne Anregung, da kann man viel draus machen! Für meinen Geschmack musste aber noch mehr Tomatenmark rein, war sonst etwas wässrig. Auch mit den anderen Gewürzen sollte man nicht geizen.
Vielen Dank für die schöne Anregung, da kann man viel draus machen! Für meinen Geschmack musste aber noch mehr Tomatenmark rein, war sonst etwas wässrig. Auch mit den anderen Gewürzen sollte man nicht geizen.
bambi0211 
sagt:
sagt: 30.06.2007 16:25
hi
habe heut dein rezept ausprobiert hatt allen sehr gut geschmeckt
habe heut dein rezept ausprobiert hatt allen sehr gut geschmeckt
17.05.2009 16:32
Hallo,
so schnell geht eine deftige Reispfanne. Einfach und preiswert. und LECKER
LG laurinili
so schnell geht eine deftige Reispfanne. Einfach und preiswert. und LECKER
LG laurinili
Revange 
sagt:
sagt: 08.12.2009 18:37
Hallo, mir hat der Bolognese Reistopf sehr gut geschmeckt, nicht nur mir, der ganzen Familie. Er ist total einfach zuzubereiten. Allerdings muss ich gestehen, dass ich eine Änderung vorgenommen habe. Ich habe nicht im Backofen gegart, sondern alles sanft auf der Herdplatte ca. 20 - 25 min schmoren lassen. LG, Revange
XeniaMarcella
sagt:
sagt: 30.12.2009 16:49
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LG Rofro
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