Madelines Eissplittertorte

erfrischend im Sommer

Zutaten für Portionen

750 ml süße Sahne
3 große Baiser
100 g Schokoladenraspel
100 g Krokant
½  Zitrone(n), den Saft davon
  Schokoladenraspel, zum Bestreuen
2 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Sahne mit Sahnesteif schlagen. Baiser zerkrümeln, mit Schokoraspeln, Krokant, Zitronensaft und der geschlagenen Sahne verrühren.

In einen mit kaltem Wasser ausgespülten Behälter füllen und wegen der Luftblasen einmal kurz aufstoßen. Ca.7 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Heißes Wasser über den Behälter geben und das Eis auf eine Kuchenplatte stürzen. Mit Schokoraspeln bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 7 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.03.07
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Verfasser:

nmadeline2 Kaltmamsell


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