Eisbergsalat



Zutaten für Portionen

Eisbergsalat
Paprikaschote(n), rote
Zwiebel(n)
150 g Erbsen, TK
125 g Käse (Gouda)
1 Glas Miracel Whip
1 Becher Joghurt
125 g Speck, magerer

Zubereitung

Eisbergsalat verlesen, in ca. 2-3- cm große Stücke schneiden. Paprika in feine Streifen, Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Käse würfeln. Miracle Whip und Joghurt mischen. Speck in Würfel schneiden, auslassen, Fett abgießen und erkalten lassen.

Alle Zutaten der Reihe nach schichten, erst vor dem Essen vermengen.

Kann 2 Tage vorher im Tuppertopf vorbereitet werden.
Schmeckt super lecker, und ist immer noch knackig!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.07
Rezept-Statistiken: 36.746 (40)* gelesen
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387 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

ella-maria Küchenjunge


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12 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Olaf Beyert Tellerwäscher sagt:  
16.12.2008 09:29
Habe es mal ausprobiert, hat sehr gut geschmeckt. Werde es mal öfter machen, Danke.

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