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Virginia - Flip

3	Ei(er), frische
2 cl	Whiskey
2 cl	Cognac
2 cl	Rum
3 EL	Sahne, frische
3 TL, gestr.	Zucker

Zubereitung

Die drei Eigelbe in einem Mixer mit dem Zucker schaumig schlagen. Je ein Likörglas Rum, Cognac und Whiskey nach und nach zufügen. Schließlich das nicht zu steif geschlagene Eiweiß und drei EL Sahne unterziehen. Schütteln!

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.03.07
Rezept-Statistiken:	2.028 (2)* gelesen 4 (0)* gespeichert 16 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat