Henglein
Rama Cremefine
| Windbeuteltorte
lecker mit Kirschen
)
| Für den Teig: | |
| 4 EL | Öl |
| 4 EL | Wasser |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| Für den Belag: | |
| 1 ½ Pck. | Kuchen (gefrorene Windbeutel) |
| 1 Glas | Kirschen |
| 1 ½ Pck. | Tortenguss, roter |
| Für die Creme: | |
| 250 g | süße Sahne |
| 250 g | Schmand |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
Zubereitung
Öl, Wasser, Eier und Zucker schaumig rühren. Danach Mehl, Backpulver und Vanillinzucker unterheben. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen (Springform 26 cm Durchmesser).
Die gefrorenen Windbeutel auf dem ausgekühlten Tortenboden verteilen.
Die Kirschen mit dem Saft und Tortengusspulver aufkochen. Die Kirschmasse noch heiß über die gefrorenen Windbeutel geben. Einige Stunden abkühlen lassen.
Sahne und Schmand mit Zucker und Sahnesteif aufschlagen. Über die Kirschen und den Rand streichen.
Die gefrorenen Windbeutel auf dem ausgekühlten Tortenboden verteilen.
Die Kirschen mit dem Saft und Tortengusspulver aufkochen. Die Kirschmasse noch heiß über die gefrorenen Windbeutel geben. Einige Stunden abkühlen lassen.
Sahne und Schmand mit Zucker und Sahnesteif aufschlagen. Über die Kirschen und den Rand streichen.
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Kommentare anderer Nutzer
butterblume_1983 
sagt:
sagt: 28.03.2007 17:12
hallo julius
geht bestimmt auch mit den Pudding-Windbeuteln. Schmeckt bestimmt auch interessant. Wenn du es mal ausprobiert hast dann kannst dich ja wieder melden. ;)
Grüßle
Butterblümchen
geht bestimmt auch mit den Pudding-Windbeuteln. Schmeckt bestimmt auch interessant. Wenn du es mal ausprobiert hast dann kannst dich ja wieder melden. ;)
Grüßle
Butterblümchen
madda1968 
sagt:
sagt: 15.10.2007 10:05
Hallo,
ich habe Deinen Kuchen am Wochenende gemacht. Er war sehr lecker!
Vielen Dank für Dein Rezept.
LG Martha
ich habe Deinen Kuchen am Wochenende gemacht. Er war sehr lecker!
Vielen Dank für Dein Rezept.
LG Martha
26.12.2007 09:39
Hallo Butterblümchen
Ich habe Deinen Kuchen am 24. gebacken. Er war megaleckerund supereinfach nach zubacken. Vielen Dank für dieses Rezept. Denn backe ich auf alle Fälle nochmal ;-)).
Ich habe Deinen Kuchen am 24. gebacken. Er war megaleckerund supereinfach nach zubacken. Vielen Dank für dieses Rezept. Denn backe ich auf alle Fälle nochmal ;-)).
mamamauss 
sagt:
sagt: 04.04.2008 10:27
Habe diesen Kuchen zu meinem Geburtstag gebacken und er ist in nullkommanix vernichtet worden. Jetzt soll ich ihn noch mal für meine Mutter machen... supersuper
Ingelengel 
sagt:
sagt: 26.12.2008 14:21
Hallo!
Ich habe den Kuchen zum 1 Weihnachtstag gemacht. Er war sehr lecker. Am nächstem Tag hat er um einiges besser geschmeckt.
Der Kuchen ist auch einfach und schnell fertig.
Gruß
Inge
Ich habe den Kuchen zum 1 Weihnachtstag gemacht. Er war sehr lecker. Am nächstem Tag hat er um einiges besser geschmeckt.
Der Kuchen ist auch einfach und schnell fertig.
Gruß
Inge
Ingelengel
sagt:
sagt: 09.01.2009 18:17
Hallo!
Ich habe leider die Torten verwechselt. Das Bild ist die Weihnachtstorte.
Gruß
Inge
Ich habe leider die Torten verwechselt. Das Bild ist die Weihnachtstorte.
Gruß
Inge
lean2011 
sagt:
sagt: 20.03.2011 07:03
Hallo!
Habe die Torte mit einem Biscuitboden gemacht! Kam sehr gut an.
Habe sie schon mehrmals gemacht.
Vor allem sieht man von außen nicht, dass Windbeutel drin sind.
Mußte vorher nur immer erklären, warum Sie Windbeuteltorte heißt.
:-)
Habe die Torte mit einem Biscuitboden gemacht! Kam sehr gut an.
Habe sie schon mehrmals gemacht.
Vor allem sieht man von außen nicht, dass Windbeutel drin sind.
Mußte vorher nur immer erklären, warum Sie Windbeuteltorte heißt.
:-)
manny2
sagt:
sagt: 18.07.2011 21:48
Hallo Butterblume!
Habe Deine Torte am Wochenende gebacken, und alle Gäste waren begeistert.
Herzliche Dank für das schöne Rezept.
Viele Grüße von manny2
Habe Deine Torte am Wochenende gebacken, und alle Gäste waren begeistert.
Herzliche Dank für das schöne Rezept.
Viele Grüße von manny2
blue79
sagt:
sagt: 17.08.2011 21:09
Hallo,
habe deine windbeuteltorte ausprobiert. gutes rezept werde aber das nächste mal zwei gläser kirschen nehmen eins war uns zu wenig.
trotzdem hat sie sehr gut geschmeckt.
Lg
blue
habe deine windbeuteltorte ausprobiert. gutes rezept werde aber das nächste mal zwei gläser kirschen nehmen eins war uns zu wenig.
trotzdem hat sie sehr gut geschmeckt.
Lg
blue
maxe2003
sagt:
sagt: 19.08.2011 11:01
Hallo,
auch ich habe deine torte ausprobiert und muß sagen lecker.
Anstelle von Kirschen habe ich Rote grütze verwendet.
auch ich habe deine torte ausprobiert und muß sagen lecker.
Anstelle von Kirschen habe ich Rote grütze verwendet.
marblie
sagt:
sagt: 29.01.2012 01:47
Nachdem das Rezept und die Kommentare so vielversprechend waren, habe ich die Torte auch gemacht und alle haben sich zuerst darauf gestürzt!
Ich fand sie auch sehr lecker und schnell zu machen. Allerdings habe ich drei Päckchen Vanillezucker genommen, sonst wäre es mir etwas zu sauer geworden. Im Nachhinein hätte ich die Kirschen auch noch etwas mehr gesüßt. Das ist aber sicher je nach Marke auch unterschiedlich. Mein Vater fand sie auch so perfekt!
LG
Tina
Ich fand sie auch sehr lecker und schnell zu machen. Allerdings habe ich drei Päckchen Vanillezucker genommen, sonst wäre es mir etwas zu sauer geworden. Im Nachhinein hätte ich die Kirschen auch noch etwas mehr gesüßt. Das ist aber sicher je nach Marke auch unterschiedlich. Mein Vater fand sie auch so perfekt!
LG
Tina
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