Nudeln in Schinken - Sahne - Sauce



Zutaten für Portionen

500 g Spaghetti
200 ml Sahne
200 g Schmand
150 g Parmesan
200 g Schinken, gekochter
Knoblauchzehe(n)
Zwiebel(n)
  Salz

Zubereitung

Spaghetti wie gewohnt al dente kochen.

Schinken würfeln und in Olivenöl anbraten, Zwiebel gewürfelt dazugeben und mitbraten. Mit Sahne und Schmand ablöschen und weiterköcheln lassen. Dann geriebenen Parmesankäse unterrühren und mit Salz und zerdrückter Knoblauchzehe abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.07
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Verfasser:

rschreiber Tellerwäscher


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