Beeren - Softeis



Zutaten für Portionen

300 g Beeren, nach Wahl (TK)
1 Pck. Vanillezucker
3 EL Puderzucker
250 ml Sahne

Zubereitung

Alle oben genannten Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen. Entweder sofort genießen oder einfrieren.
Arbeitszeit: ca. 7 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.07
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Verfasser:

elfi13 Kaltmamsell


Mitglied seit 06.10.2004
214 Beiträge (ø0,08/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Divaline Suppenkoch sagt:  
16.06.2011 16:03
Genau so mache ich mein Fruchteis auch immer. Ich gebe allerdings die Beeren mit dem Puderzucker in die Küchenmaschine (Messereinsatz) bis die Früchte Pulver sind und gebe erst dann Sahne, Joghurt, Milch oder Quark dazu, bis das Eis die Konsintenz hat die möchte.
Den Vanillezucker lasse ich häufig weg und nehme etwas mehr Puderzucker.

Wir essen das Eis immer sofort nach der Zubereitung

LG Divaline

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