Kräuterquark

lecker zu Pellkartoffeln oder als Dip zu Rohkost

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Zutaten für Portionen

250 g Quark (Magerquark)
1 Becher Schmand
  Salz und Pfeffer
½ Pck. Knoblauch (TK)
½ Pck. Dill (TK)
½ Pck. Petersilie (TK)
3 EL Milch oder Sahne

Zubereitung

Den Quark mit dem Schmand und der Milch glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, die Kräuter dazugeben und umrühren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.07
Rezept-Statistiken: 75.085 (322)* gelesen
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Verfasser:

nmadeline2 Kaltmamsell


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905 Beiträge (ø0,44/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

hremter Kaltmamsell sagt:  
29.03.2007 20:44
Hilfreicher Kommentar:

schmeckt sehr gut lasse aber den schmand weg und nehme selter zum anrühren lg heidi

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smily_8 Tellerwäscher sagt:  
21.02.2010 15:52
Hatte den K-Quark neulich bei einer Geb. Feier als Dip für Rohkost. Alle waren begeistert. Was übrig war, hab ich am nächsten Tag mit Salzkartoffeln und Salat gegessen. Prima!!!

LG Smily

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nmadeline2 Kaltmamsell sagt:  
20.03.2010 14:56
@smiley

Das freut mich ! :)

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SHanai  Sternekoch sagt:  
28.03.2011 21:45
Gabs bei uns gestern zum Abendessen zu gekochten kartoffeln, sehr lecker wars!

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s-fuechsle Sternekoch sagt:  
26.01.2012 22:47
Hallo nmadeline2,

letzte Woche schon hab ich deinen Quark zubereitet.
Da ich nicht so viel benötigt habe, wurden 250 g Sahnequark mit roten Zwiebeln, Kräutern und einer Lauchzwiebel verrührt.

Er war sehr lecker!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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tweetie112 Hendlgriller sagt:  
23.04.2012 11:08
Hallo ,
gab es bei uns zu Bratkartoffeln mit geratenen champions und Speck.
Sehr lecker!!
Vielen Dank für das Rezept !!
LG tweetie112

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