Henglein
Rama Cremefine
| Putenchili
WW 7,5 P. pro Person
)
| 2 TL | Öl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Hackfleisch von der Pute |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ Stange/n | Lauch |
| 1 Dose | Mais (285 g) |
| 1 Dose | Kidneybohnen (240 g) |
| 3 | Tomate(n) |
| 200 g | Tomate(n), passiert |
| 100 g | Quark |
| Salz und Pfeffer | |
| Fondor | |
| Gewürzmischung, mexikanisch | |
| Chilipulver |
Zubereitung
Öl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Hackfleisch, Paprika und Lauch darin anbraten. Mais, Kidneybohnen, klein geschnittene und passierte Tomaten zugeben und mit Deckel köcheln lassen, bis die Paprika weich ist (ca. 15 Minuten). Quark und Gewürze zugeben und mit offenem Topf etwas einkochen lassen.
Das Ergebnis sind 2 große Portionen Chili.
Das Ergebnis sind 2 große Portionen Chili.
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Kommentare anderer Nutzer
26.03.2008 19:54
Hallo!
Hab heute das leckere Putenchili gekocht und bin echt begeistert! Da mein Mann keine "Richtigen" Tomaten mag, hab ich geschälte aus der Dose genommen und pürriert. Gibts bei uns jetzt öfter.
Danke fürs Rezept!
lg aurora
Hab heute das leckere Putenchili gekocht und bin echt begeistert! Da mein Mann keine "Richtigen" Tomaten mag, hab ich geschälte aus der Dose genommen und pürriert. Gibts bei uns jetzt öfter.
Danke fürs Rezept!
lg aurora
02.11.2008 19:10
Hallöchen,
meinem Freund und mir hat das Putenchili gut geschmeckt. Als Beilage hatten wir Ciabattabrot ;-)
meinem Freund und mir hat das Putenchili gut geschmeckt. Als Beilage hatten wir Ciabattabrot ;-)
02.02.2009 09:05
Noch ein Nachtrag. Nach meinen Berechnungen hat das Putenchili 9 P pro Person ;-)
04.02.2009 18:15
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Dann wollen wir mal die erste Bewertung abgeben. Das ist echt total lecker. Hatte leider keinen Quark und keine passierten Tomaten. Die Tomaten habe ich durch frische ersetzt und Quark gar nicht. Ist jedenfalls sehr zu empfehlen und dazu passen Brötchen, Nudeln, Reis oder Kartoffeln.
LG Jacky
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