| Brownies
| 500 g | Mehl |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 150 g | Butter |
| 125 g | Schokolade, zartbitter, geraspelt |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 150 g | Walnüsse, gehackt |
| 1 Glas | Schattenmorellen, ca. 350 g |
| 50 g | Schokoladenraspel |
Zubereitung
Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Butter zerlassen, die Schokolade darin auflösen und die Masse unter das Mehl rühren. Die Eier verrühren, Zucker, Vanillinzucker und Walnüsse hinzufügen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen. Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen und auf den Teig geben. Die Schokolade über die Kirschen streuen.
Backzeit: ca. 30 Minuten bei 160 Grad (Heißluft).
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen. Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen und auf den Teig geben. Die Schokolade über die Kirschen streuen.
Backzeit: ca. 30 Minuten bei 160 Grad (Heißluft).
