| 6 - Minuten - Überraschungskuchen
| 4 | Ei(er) |
| 300 g | Puderzucker |
| 200 g | Mehl, glattes |
| 50 g | Nüsse, geriebene |
| 50 g | Mohn, geriebener |
| 20 g | Kokosraspel |
| ⅛ Liter | Wasser, kaltes |
| ⅛ Liter | Öl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| Fett für die Form | |
| Mehl für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und insgesamt 6 Minuten miteinander verrühren. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 160°C so lange backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Im vorgeheizten Backofen bei 160°C so lange backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
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