6 - Minuten - Überraschungskuchen



Zutaten für Portionen

Ei(er)
300 g Puderzucker
200 g Mehl, glattes
50 g Nüsse, geriebene
50 g Mohn, geriebener
20 g Kokosraspel
⅛ Liter Wasser, kaltes
⅛ Liter Öl
1 Pck. Vanillezucker
½ Pck. Backpulver
  Fett für die Form
  Mehl für die Form

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und insgesamt 6 Minuten miteinander verrühren. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 160°C so lange backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.03.07
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

julia-h Tellerwäscher


Mitglied seit 14.08.2006
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