Hallo,

nach diesem einfachen schnellen und leckeren Rezept backe ich unseren Walnusskuchen auch. Nehme aber grob gehackte Schokolade, 100-200 g.

Grüsse,
Mieks

Habe den Kuchen auch nachgebacken !! Mit frischen Walnüssen vom Baum. Gott, was für eine Arbeit so viel Nüsse rauszupulen):-))) Der Kuchen war ganz lecker, nur war er bei mir recht bröselig. Konnte den Kuchen kaum schneiden. Am nächsten Tag war es besser. Vielleicht besser durchgezogen !! Vom Geschmack her fehlte mir noch ein "Highlight". Ich werde ihn nochmals backen, vielleicht ein wenig Zimt ???
Danke für das Rezept, Foto wird hochgeladen

Habe Deinen Kuchen nachgebacken,war ganz hervorragend.
Nüsse auspulen ist zwar sehr mühsam,lohnt sich aber.
Tip von mir,habe noch einen Schuß Weinbrand dazugegeben,
lockert den Teig auf und schmeckt noch besser.

Grüße Heidy01