Henglein
Rama Cremefine
| Scharfer Spaghettisalat
sehr scharf und lecker würzig
)
| 500 g | Spaghetti |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 1 | Porreestange |
| 1 Glas | Miracel Whip |
| 4 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Gewürzmischung (Chinagewürz) |
| ½ EL | Essig (Essenz) |
| 1 EL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 2 TL | Pfeffer |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb und grün |
Zubereitung
Die Spaghetti werden bissfest in Salzwasser gekocht.
Gemüse putzen und waschen. Zwiebel und Paprika sehr klein schneiden, Porree in Ringe schneiden. Die restlichen Zutaten miteinander verrühren. Nun alles vermischen und gut durchziehen lassen.
Es empfiehlt sich den Salat einen Tag vorher zu machen!
Gemüse putzen und waschen. Zwiebel und Paprika sehr klein schneiden, Porree in Ringe schneiden. Die restlichen Zutaten miteinander verrühren. Nun alles vermischen und gut durchziehen lassen.
Es empfiehlt sich den Salat einen Tag vorher zu machen!
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Kommentare anderer Nutzer
billy1961 
sagt:
sagt: 22.06.2008 18:00
Also erstmal vorweg, dieser Nudelsalat ist einer der leckersten die ich je gemacht habe, wobei man wissen muss, dass alle in unserer Familie nicht die größten Nudelsalatfans sind und ausnahmslos von diesem SAlat höchst begeistert waren.
Ich habe ihn genau nach Rezept gemacht und er war wirklich sehr würzig. Aber meine Frage ist jetzt, woher die Schärfe kommt, denn scharf war er nicht. Ich hatte jetzt vermutet, das es am Chinagewürz liegt, weil es z.B. verschiedene Schärfen gibt.
Liebe Grüße
Sybille
Ich habe ihn genau nach Rezept gemacht und er war wirklich sehr würzig. Aber meine Frage ist jetzt, woher die Schärfe kommt, denn scharf war er nicht. Ich hatte jetzt vermutet, das es am Chinagewürz liegt, weil es z.B. verschiedene Schärfen gibt.
Liebe Grüße
Sybille
Heike7699 
sagt:
sagt: 03.07.2008 19:51
Hilfreiche Antwort:
Hallo Sybille,
das freut mich sehr, dass euch der Salat so gut schmeckt! Die Schärfe liegt im Chinagewürz. Im Gewürzregal gibt es einmal "Chinagewürz" und einmal "China Würzer". Der Würzer ist nicht so scharf. Vielleicht dann einfach etwas Cayenne Pfeffer zugeben. Und leider steht im Rezept nicht, dass es ein kleines Glas Miracel Whip sein muss. Ich hoffe, ich konnte dir weiter helfen?!
Lieben Gruß
Heike!
das freut mich sehr, dass euch der Salat so gut schmeckt! Die Schärfe liegt im Chinagewürz. Im Gewürzregal gibt es einmal "Chinagewürz" und einmal "China Würzer". Der Würzer ist nicht so scharf. Vielleicht dann einfach etwas Cayenne Pfeffer zugeben. Und leider steht im Rezept nicht, dass es ein kleines Glas Miracel Whip sein muss. Ich hoffe, ich konnte dir weiter helfen?!
Lieben Gruß
Heike!
always 
sagt:
sagt: 17.08.2008 15:21
Dieser Spaghettisalat schmeckt super-frisch, stimmt, ist mal was anderes als ein "gewöhnlicher"Nudelsalat. Durch den Lauch bekommt er eine besondere Note. Scharf fand ich ihn auch nicht, aber ich denke, das ist Geschmacksache, habe noch etwas mit gemahlenen Chilis nachgewürzt.
Sehr gut und wirklich empfehlenswert!
Grüßle
always
Sehr gut und wirklich empfehlenswert!
Grüßle
always
anangel22 
sagt:
sagt: 25.08.2008 19:17
hallo
ich würde gern wissen welches china gewürz du benutzt von welcher firma
gruss
angel
ich würde gern wissen welches china gewürz du benutzt von welcher firma
gruss
angel
timmi 
sagt:
sagt: 18.01.2009 16:43
Hallo anangel22
Hab den Salat gestern auch gemacht und in 2 Hälften geteilt.
Die eine wurde mit China Gewürzzubereitung von Hartkorn zubereitet und
die andere Hälfte bekam Asia Gewürzsalz von shoi.
Beim Hartkorn Gewürz wird es tatsächlich ein scharfer Spaghettisalat.
Das andere ist milder schmeckt aber auch sehr gut.
Ich persönlich würde kein 5-Gewürze Pulver nehmen, da mir die Inhaltsstoffe
nicht zu einem Spaghettisalat schmecken. Aber jedem das seine..... :-)
Gruß Timmi
Hab den Salat gestern auch gemacht und in 2 Hälften geteilt.
Die eine wurde mit China Gewürzzubereitung von Hartkorn zubereitet und
die andere Hälfte bekam Asia Gewürzsalz von shoi.
Beim Hartkorn Gewürz wird es tatsächlich ein scharfer Spaghettisalat.
Das andere ist milder schmeckt aber auch sehr gut.
Ich persönlich würde kein 5-Gewürze Pulver nehmen, da mir die Inhaltsstoffe
nicht zu einem Spaghettisalat schmecken. Aber jedem das seine..... :-)
Gruß Timmi
timmi
sagt:
sagt: 18.01.2009 16:44
Hab den Salat ganz nach Vorlage gemacht und muß sagen SEHR SEHR Lecker !!!!
Foto ist hochgeladen, müßte also die Tage erscheinen.
Danke für das leckere Rezept
Timmi
Foto ist hochgeladen, müßte also die Tage erscheinen.
Danke für das leckere Rezept
Timmi
06.06.2009 13:53
Hi,
hab den Salat zu meinem Geburtstags-Grillfest gemacht und er ist richtig, richtig gut angekommen!
Vielen Dank für das klasse Rezept! :-)
hab den Salat zu meinem Geburtstags-Grillfest gemacht und er ist richtig, richtig gut angekommen!
Vielen Dank für das klasse Rezept! :-)
k_arma 
sagt:
sagt: 17.01.2010 13:31
Hilfreicher Kommentar:
Diesen Salat bringe ich immer zu Parties mit... jetzt erst zu Silvester - sehr leckor!
Ich habe neben dem Porree noch 2 gehackte Chilies, ein Paket gefrorenes Gemüse (vorher natürlich im Topf gegart) und 2 Pakete Mozzarella untergemischt... ausserdem, weil mir ein Glas Miracle Whip zu "fettig" vorkam, habe ich einen Becher puren Jogi mit einer leichten Mayo gemischt und als Soße für den Salat verwendet...
Erfahrungsgemäß bereite ich den Salat immer am Vorabend zu, damit dieser gut durchzieht und ordentlich Power entwickelt :)
LG
Ich habe neben dem Porree noch 2 gehackte Chilies, ein Paket gefrorenes Gemüse (vorher natürlich im Topf gegart) und 2 Pakete Mozzarella untergemischt... ausserdem, weil mir ein Glas Miracle Whip zu "fettig" vorkam, habe ich einen Becher puren Jogi mit einer leichten Mayo gemischt und als Soße für den Salat verwendet...
Erfahrungsgemäß bereite ich den Salat immer am Vorabend zu, damit dieser gut durchzieht und ordentlich Power entwickelt :)
LG
bille969
sagt:
sagt: 25.04.2011 18:44
Hallo,
ich habe den Salat probiert, schmeckt wirklich super. Ich persönlich würde beim nächsten Mal weniger wie 2 Teel. Pfeffer nehmen, ich fand ihn sehr Pfeffer-"lastig"...aber ansonsten super im Geschmack und auch nicht scharf.
Vielen Dank für das Rezept, lg bille969
ich habe den Salat probiert, schmeckt wirklich super. Ich persönlich würde beim nächsten Mal weniger wie 2 Teel. Pfeffer nehmen, ich fand ihn sehr Pfeffer-"lastig"...aber ansonsten super im Geschmack und auch nicht scharf.
Vielen Dank für das Rezept, lg bille969
pasta08
sagt:
sagt: 23.03.2012 19:22
Hallo!
Bei uns gab es heute den Salat! Total lecker!
Danke für das Rezept!
HAbe allerdings nur 1 TL Pfeffer genommen und das reichte vollkommen!
Lg Heike
Bei uns gab es heute den Salat! Total lecker!
Danke für das Rezept!
HAbe allerdings nur 1 TL Pfeffer genommen und das reichte vollkommen!
Lg Heike
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Gruß Morsland77
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