Henglein
Rama Cremefine
| Süße Spinattorte
| 3 | Ei(er) |
| 150 ml | Öl |
| 325 g | Zucker |
| 400 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| ½ Pck. | Rahmspinat, TK |
| 4 Becher | Sahne |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
Zubereitung
Die ersten 6 Zutaten miteinander verrühren. Bei dem Spinat ist meistens noch so ein Stückchen Rahm dabei. Diesen herausnehmen und den Spinat (aufgetaut) in den Teig hinzugeben und verrühren. Die Masse in eine gefettete Springform geben. 60 Minuten bei 180°C backen.
Nach dem Abkühlen den oberen Rand abschneiden und zu Bröseln zerkleinern. Kuchen quer halbieren (am besten geht dies mit einem Stück Garn). Sahne schlagen. Diese dann auf den unteren Boden geben. Die andere Hälfte Boden wieder darauf setzen und den Kuchen ringsherum mit Sahne einstreichen. (Boden-Sahne-Boden-Sahne). Zum Schluss verziert man den Kuchen noch mit den Tortenkrümeln und mit Sahnetupfern.
Nach dem Abkühlen den oberen Rand abschneiden und zu Bröseln zerkleinern. Kuchen quer halbieren (am besten geht dies mit einem Stück Garn). Sahne schlagen. Diese dann auf den unteren Boden geben. Die andere Hälfte Boden wieder darauf setzen und den Kuchen ringsherum mit Sahne einstreichen. (Boden-Sahne-Boden-Sahne). Zum Schluss verziert man den Kuchen noch mit den Tortenkrümeln und mit Sahnetupfern.
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Kommentare anderer Nutzer
ully56 
sagt:
sagt: 24.05.2012 17:44
Hallo,
wow, der Kuchen hat uns seeehr lecker geschmeckt und war der absolute Hingucker!! Habe den untersten Boden noch mit Erdbeeren belegt und dann erst die Sahne drauf, das war sowohl farblich als auch geschmacklich wirklich ganz suuuper!!
Das werde ich jetzt, so lange die Erdbeerzeit dauert, noch öfter machen!!
Dafür von hier einstimmiges Familyurteil: 4****
Servus aus München
P.s. Wollte noch ein Foto machen, aber meine gefräsige Family ist in kürzester Zeit über den Kuchen hergefallen und hat keinen einzigen Krümel übrig gelassen :-))
wow, der Kuchen hat uns seeehr lecker geschmeckt und war der absolute Hingucker!! Habe den untersten Boden noch mit Erdbeeren belegt und dann erst die Sahne drauf, das war sowohl farblich als auch geschmacklich wirklich ganz suuuper!!
Das werde ich jetzt, so lange die Erdbeerzeit dauert, noch öfter machen!!
Dafür von hier einstimmiges Familyurteil: 4****
Servus aus München
P.s. Wollte noch ein Foto machen, aber meine gefräsige Family ist in kürzester Zeit über den Kuchen hergefallen und hat keinen einzigen Krümel übrig gelassen :-))
Ich habe diese Torte nicht gebacken, nur gegessen ;-)
Als gesagt wurde, was es für eine ist, ging so ein Ruck durch die Menge auf der Party und jeder musste sie probieren, schon mal wegen "Spinat".
Schmeckt lecker und richtig frisch, wenn man sie gut gekühlt hat!
Gruß
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