Thunfischsteak

glutenfrei, eifrei

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Zutaten für Portionen

Steak(s) von Thunfisch
2 TL Erdnussbutter
1 Scheibe/n Käse (Gouda, alt)
  Butter
  Öl

Zubereitung

Jede Fischseite ca. 3 Minuten im heißen Fett braten. Nach dem Umdrehen die gebratene Seite mit Erdnussbutter einstreichen, eine halbe Scheibe Käse drauflegen, den Pfannendeckel schließen und fertig braten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.03.07
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Verfasser:

Hans60  Sternekoch


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