Henglein
Rama Cremefine
| Oma Zitas Vanillekipferl
altes Rezept aus dem Sudetenland
)
| 100 g | Mandel(n), gemahlen |
| 280 g | Mehl |
| 70 g | Zucker |
| 200 g | Butter |
| 2 | Eigelb |
| 5 Pck. | Vanillezucker |
| 50 g | Puderzucker |
Zubereitung
Mandeln bis Vanillezucker zusammenmischen. Aus dem Teig etwa 3 cm dicke Rollen formen und diese an beiden Enden nach innen biegen. Zum Schluss in Puderzucker wälzen und bei 150-180 Grad ca. 10 Minuten backen. Am besten dabeibleiben, damit die Vanillekipferl nicht verbrennen.
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Kommentare anderer Nutzer
02.01.2009 12:48
Hallo,
oh Mann, da ist mir ein Schreibfehler passiert!!!! Natürlich kommt der Puderzucker erst NACH dem Backen dazu. Vorher schmilzt er... Sowas, na man wird älter. Bitte um Entschuldigung... Die Kipferl sind echt klasse. Meine Kids hatten alle in kürzester Zeit weggefuttert...
LG, nanabi
oh Mann, da ist mir ein Schreibfehler passiert!!!! Natürlich kommt der Puderzucker erst NACH dem Backen dazu. Vorher schmilzt er... Sowas, na man wird älter. Bitte um Entschuldigung... Die Kipferl sind echt klasse. Meine Kids hatten alle in kürzester Zeit weggefuttert...
LG, nanabi
Lisa-Maus 
sagt:
sagt: 22.11.2009 10:11
Hallo!
Super lecker geworden, tolles Rezept!
lg Lisa
Super lecker geworden, tolles Rezept!
lg Lisa
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Liebe Grüße
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