Grüner Nudelauflauf

mit Schweinefilet und Birnen

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Zutaten für Portionen

800 g Nudeln, grün
2 kg Schweinefilet, in Streifen geschnitten
2 Pck. Schmelzkäse (Kräuterkäse)
2 Becher Sahne
2 Dose/n Birne(n)
200 g Käse, gerieben
  Salz und Pfeffer
  Fett für die Form

Zubereitung

Nudeln al dente kochen. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Nudeln und Fleisch in einer gefetteten Auflaufform schichten.

Sahne erhitzen, den Käse darin schmelzen und alles über Nudeln und Fleisch geben. Birnen darauf verteilen und den geriebenen Käse darüberstreuen. Den Auflauf ca. 20 Minuten bei 200°C überbacken.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.03.07
Rezept-Statistiken: 7.625 (11)* gelesen
55 (0)* gespeichert
316 (0)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

sun1969 Smutje


Mitglied seit 22.08.2006
825 Beiträge (ø0,39/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

selle1966 Smutje sagt:  
30.12.2007 14:03
Hallo!

Habe heute das Rezept nachgekocht - aber nur die halbe Menge für uns vier!!

Meine drei Männer waren völlig aus dem Häuschen! Hatte nur die Hälfte mit Birnen belegt, da nicht
alle "warmes" Obst essen. Aber alle wollten mit Birne. Hatte noch eine Dose Kidney-Bohnen zuge-
fügt.

Soll mich für das Rezept bedanken und nochmal erwähnen, wie lecker es allen geschmeckt hat.

Das gibt es jetzt bei uns öfter!

Danke und guten Rutsch wünscht Heidrun

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schneepflug Tellerwäscher sagt:  
16.04.2011 17:05
Hallo,

habe heute Mittag das Rezept gemacht und fand's total lecker! Mein Mann war auch begeistert und freut sich jetzt schon auf's nächste Mal, es solle unbedingt auf unser 'nochmal-machen-Liste'

Vielen Dank für's Rezept!
schneepflug

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