Henglein
Rama Cremefine
| Rosinenkinds wandlungsfähiges Salatdressing
)
| 1 Port. | Mayonnaise, selbstgemacht (bei meinen Rezeptenl) |
| Joghurt, (auch fettarm) oder saure Sahne (Menge nach Wunsch) | |
| 1 EL | Tomatenketchup |
| Schnittlauch, klein gehackt | |
| Zitronensaft | |
| Petersilie, klein gehackt | |
| Kresse, klein gehackt | |
| Frühlingszwiebel(n), (oder nach Geschmack) klein gehackt | |
| 1 EL | Zucker |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Alles zusammen in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer einige Sekunden lang durchmixen und mit den Gewürzen abschmecken. Nicht zuviel Zucker, es soll nur einen milden Touch geben. Ich gebe übrigens genau soviel Joghurt rein, wie Majo.
Variationen zusätzlich: z. B. Knofi, Reibekäse, Thunfisch, Schimmelkäse
Variationen zusätzlich: z. B. Knofi, Reibekäse, Thunfisch, Schimmelkäse
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