- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Thunfisch mit Kräutern und Balsamico Essig
Zutaten
| 4 | Thunfisch - Steaks |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Petersilie, klein geschnittene |
| 1 EL | Basilikum, klein geschnittene |
| 2 EL | Balsamico oder Rotweinessig |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Öl in einer Pfanne erhitzen, Thunfisch hinein geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 10 Minuten braten bis er gar ist. Die Bratzeit hängt davon ab, wie dick der Thunfisch ist.
Die Thunfischsteaks auf eine Servierplatte geben und mit Petersilie und Basilikum bestreuen und mit dem Balsamico beträufeln.
Tipp: Thunfisch wird sehr schnell trocken wenn er frisch ist und zu stark erhitzt wird, am besten ist er, wenn er in der Mitte noch rosa ist.
Man kann statt des Thunfischs auch jedes andere Fischkotelett oder Filet verwenden.
Die Thunfischsteaks auf eine Servierplatte geben und mit Petersilie und Basilikum bestreuen und mit dem Balsamico beträufeln.
Tipp: Thunfisch wird sehr schnell trocken wenn er frisch ist und zu stark erhitzt wird, am besten ist er, wenn er in der Mitte noch rosa ist.
Man kann statt des Thunfischs auch jedes andere Fischkotelett oder Filet verwenden.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.