Herzhafter Pfannkuchen
| 3 | Ei(er) |
| 5 EL | Mehl |
| n. B. | Kräutersalz |
| 50 g | Schinken, roh |
| 3 Scheibe/n | Käse |
| 9 | Tomate(n) (Cocktailtomaten) |
| Basilikum, frisch | |
| Öl (Sonnenblumenöl) |
Zubereitung
Die Eier verquirlen, das Mehl und das Kräutersalz hinzugeben. Den Teig in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl leicht stocken lassen. Dann Käse, Schinken und die geviertelten Tomaten auf den Teig geben und den Pfannkuchen fertig backen. Zum Schluss mit Basilikum belegen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
menina
sagt:
sagt: 19.09.2007 14:10
Hallöchen,
welche Flüssigkeit muss in den Teig?
Gruß
Menina
welche Flüssigkeit muss in den Teig?
Gruß
Menina
Sunshine147
sagt:
sagt: 29.04.2008 11:43
Hallo!
Dieser Pfannkuchen ist echt lecker und sehr wandelbar..
Habe schon verschiedene Gemüsesorten getestet oder mal Mozzarella genommen.
Viele Grüße
Sunshine
Dieser Pfannkuchen ist echt lecker und sehr wandelbar..
Habe schon verschiedene Gemüsesorten getestet oder mal Mozzarella genommen.
Viele Grüße
Sunshine
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LG ursula-elisabeth
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