Schwarzwald - Creme
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 500 g | Quark (Magerquark) |
| 200 g | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker (Bourbon) |
| etwas | Zucker |
| Für die Dekoration: | |
| einige | Schokostreusel |
| 6 | Schattenmorellen |
Zubereitung
Magerquark, Vanillezucker und Zucker miteinander verrühren. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben (etwas Sahne für das Dekorieren aufheben).
Die Kirschen sehr gut abtropfen lassen und in Dessertschalen verteilen (einige für die Dekoration aufheben). Nun die Creme auf die Kirschen streichen, die Schokostreusel darauf verteilen und ein Sahnehäubchen draufsetzen. Noch eine Kirsche draufdrapieren und alles bis zum Anrichten kühl stellen.
Die Kirschen sehr gut abtropfen lassen und in Dessertschalen verteilen (einige für die Dekoration aufheben). Nun die Creme auf die Kirschen streichen, die Schokostreusel darauf verteilen und ein Sahnehäubchen draufsetzen. Noch eine Kirsche draufdrapieren und alles bis zum Anrichten kühl stellen.
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Henglein
Rama Cremefine























