Schwarzwald - Creme



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Zutaten für Portionen

1 Glas Schattenmorellen
500 g Quark (Magerquark)
200 g Sahne
1 Pck. Vanillezucker (Bourbon)
 etwas Zucker
  Für die Dekoration:
 einige Schokostreusel
Schattenmorellen

Zubereitung

Magerquark, Vanillezucker und Zucker miteinander verrühren. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben (etwas Sahne für das Dekorieren aufheben).

Die Kirschen sehr gut abtropfen lassen und in Dessertschalen verteilen (einige für die Dekoration aufheben). Nun die Creme auf die Kirschen streichen, die Schokostreusel darauf verteilen und ein Sahnehäubchen draufsetzen. Noch eine Kirsche draufdrapieren und alles bis zum Anrichten kühl stellen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.03.07
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Verfasser:

stern271182 Tellerwäscher


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