Nudeln mit Hühnerfleisch

100 g	Hühnerfleisch, ohne Haut
150 g	Porree
150 ml	Brühe
4 TL	Tomatenmark
120 g	Nudeln, gekocht
2 EL	Kaffeesahne
	Paprikapulver
	Salz
	Pfeffer
	Rosmarin
evtl.	Cayennepfeffer

Zubereitung

Hühnerfleisch kochen oder braten, in mundgerechte Stücke schneiden.
Porree putzen, in Ringe schneiden. Brühe mit dem Tomatenmark vermischen. Porree zugeben und aufkochen lassen. Mit Pfeffer, Salz, Paprika und Rosmarin würzen. Hühnerfleisch und Nudeln zugeben und miterhitzen. Kaffesahne untermischen. Wer es schärfer haben möchte, kann mit etwas Cayennepfeffer würzen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	400 kcal
Freischaltung:	21.03.07
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