Henglein
Rama Cremefine
| Forellenbutter
| 1 | Forellenfilet(s), geräuchertes |
| 125 g | Butter |
| 1 TL | Meerrettich |
| 4 TL | Zitronensaft |
| Pfeffer |
Zubereitung
Das Forellenfilet in einer Schale mit einer Gabel ganz fein zerdrücken und mit der Butter vermischen. Mit Meerrettich, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.
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