Henglein
Rama Cremefine
| Schwarzbierbrot
| 1 Flasche | Bier (Schwarzbier, z.B Köstritzer) |
| 500 g | Mehl |
| 100 g | Zwiebel(n), knusprig geröstet |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Mehl und Backpulver in eine große Schüssel geben. Das Bier langsam dazu geben. Alles gut verrühren. Anschließend die Röstzwiebeln, Pfeffer und Salz mit vermischen. Der Teig wird in eine gut gefettete Kastenform oder Silikonform geben.
Mit vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 50 bis 60 Minuten backen.
Warm servieren. Ich reiche immer dazu eine Käsecreme (Schmand, Reibekäse und Knoblauch).
Mit vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 50 bis 60 Minuten backen.
Warm servieren. Ich reiche immer dazu eine Käsecreme (Schmand, Reibekäse und Knoblauch).
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