Quarkaufstrich aus Hüttenkäse
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350 g |
Hüttenkäse
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4 EL |
saure Sahne
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1 |
Gurke(n) (Dillgurke), gewürfelt
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1 EL |
Dill, frisch, gehackt
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Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
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Zubereitung
Den Hüttenkäse im Mulltuch gut ausdrücken, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Alle anderen Zutaten zugeben und gut vermischen. Ca. 30 Minuten kalt stellen.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
21.03.07
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| Rezept-Statistiken: |
2.905 (15)* gelesen
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* nur in diesem Monat
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Verfasser:
Friesenkind 
Mitglied seit 20.05.2006
1.386 Beiträge (ø0,63/Tag)
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ich habe ein kleines Stück Salatgurke kleingehobelt und in den Hüttenkäse gegeben, das hat auch gut gepasst.
Der Aufstrich hat sehr gut geschmeckt, vielen Dank für das leckere Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
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