Henglein
Rama Cremefine
| Fischfilet in Senfsauce II
lecker und suuuper schnell!
)
| 4 | Fischfilet(s) (Lachs, Rotbarsch etc.) |
| 4 EL | Butter |
| 2 EL | Öl |
| 2 EL | Senf, ( scharf und körniger gemischt) |
| 200 g | Sahne |
| Butter, zum Braten | |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Fischfilets in etwas Butter anbraten.
Für Sauce: Butter, Öl, Senf und Sahne mit Schneebesen verrühren und erhitzen.
Zum Schluss Sauce über Filets geben.
Dazu passt: Reis, Salzkartoffeln, Baguette, grüner Salat
Für Sauce: Butter, Öl, Senf und Sahne mit Schneebesen verrühren und erhitzen.
Zum Schluss Sauce über Filets geben.
Dazu passt: Reis, Salzkartoffeln, Baguette, grüner Salat
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