Toskanischer Grillzauber



Zutaten für Portionen

Hähnchenschenkel, klein
Putenbrustfilet, klein
Banane(n)
4 Scheibe/n Ananas aus der Dose
4 EL Gewürzmischung (Würzmarinade Toskana)
2 EL Honig
4 EL Sojasauce

Zubereitung

Hähnchenkeulen und Putenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Die Filets halbieren und schräg in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Ananasscheiben gut abtropfen lassen und dritteln.

Putenbrust, Bananenscheiben und Ananasstücke abwechselnd auf Spieße stecken. Würzmarinade mit Honig und Sojasoße vermischen.

Spieße und Hähnchenkeulen damit bestreichen und durchziehen lassen.

Anschließend rundum gleichmäßig grillen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.07.02
Rezept-Statistiken: 18.226 (8)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bienlein Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
412 Beiträge (ø0,11/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

buonconvento Tellerwäscher sagt:  
19.04.2007 06:53
Buongiorno Bienlein

Mag ja sein, dass dein Rezept ganz lecker schmeckt.

Aber:
Was bitte haben Ananas und Banane mit der Toskana zu tun?

Ciao
Werner

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