Avocado - Dip

Ideal für Fondue, Raclette oder einfach nur zum Dippen

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Zutaten für Portionen

Avocado(s)
100 g Natur-Joghurt
  Zitronensaft, nach Geschmack
  Pfeffer
  Salz
  Aromat
Knoblauchzehe(n)

Zubereitung

Die Avocado aushöhlen, Knoblauchzehe auspressen, dann alles mit dem Naturjoghurt und den Gewürzen pürieren (am besten mit einem Stabmixer).
Mit Zitrone nach Geschmack abschmecken, da der eine mehr und der andere weniger gerne Zitrone mag.

Das Rezept hab ich von einer lieben Freundin und habs an Silvester ausprobiert und meine Gäste fanden ihn gigantisch lecker und er ist ruck zuck gemacht.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.03.07
Rezept-Statistiken: 51.225 (76)* gelesen
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Verfasser:

TBohrer Kaltmamsell


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214 Beiträge (ø0,1/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

denchen Suppenkoch sagt:  
25.03.2008 18:35
Ich war am Anfang etwas skeptisch, ob das wirklich gut schmeckt. Hatte schon öfters Avocado Dips probiert und die ware irgendwie nicht so gut.
Aber der Dip ist klasse und war ruck zuck weg. Beim 2.x habe ich mehr Knoblauch genommen, meine Familei liebt Knoblauch. Super lecker

LG
denchen

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TBohrer Kaltmamsell sagt:  
25.03.2008 19:11
Hallo Denchen,

vielen Dank für den netten Kommentar. es freut mich wenns euch geschmeckt hat.

LG
TINA

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Muschel77 Suppenkoch sagt:  
09.07.2008 00:01
Hallo,

Ich habe zusätzlich zum Joghurt noch etwas Magerquark untergerührt(der musste weg) Superlecker, nun brauch ich nicht mehr Unsummen an der Frischetheke zahlen. Dankeschön!!! Dazu gab´s warme Brötchen, hmhhhhh....

LG Muschel

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TBohrer Kaltmamsell sagt:  
09.07.2008 10:31
Hallo Muschel,

das freut mich sehr....

LG TINA

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21.12.2008 15:49
Liebe Tina,
ich fand deinen Dip ganz gut - meine Gäste leider gar nicht ...Ich probiere es nochmal bei einer anderen Truppe.
Lg Irinasonnenschein

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TBohrer Kaltmamsell sagt:  
21.12.2008 16:24
Oh...das finde ich sehr schade...Aber ich denke das ist Geschmackssache, bei Avocado scheiden sich die geister. LG TINA

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Angelll Kaltmamsell sagt:  
10.01.2009 11:25
Mhmm, ich schmecke ihn immer noch .. sehr sehr lecker .. danke für das tolle Rezept!!!

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TBohrer Kaltmamsell sagt:  
10.01.2009 11:26
Büddeschön...es freut mich wenn es dir geschmeckt hat

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Katrin71 Tellerwäscher sagt:  
31.12.2009 11:21
sehr leckeres Rezept, habe allerdings auf 2 Avocados nur 100g Naturjoghurt gegeben. Hat genau die richtige Konsistenz. Dip gibt es heute Abend zum Raclett.

Ich wünsche allen einen guten Rutsch !!!

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LiliVanilli Chefkoch sagt:  
25.01.2012 16:49
Hallo !

Ich bin begeistert von so einem einfachen und leckeren Rezept, danke !

LG
LiliVanilli

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TBohrer Kaltmamsell sagt:  
25.01.2012 16:54
Vielen lieben dank für die netten Bewertungen

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