Zwiebeldip
zu Fondue oder Gegrilltem| 100 g | Zwiebel(n), süß-sauer eingelegte, 3 EL Zwiebelflüssigkeit (Glas) |
| 1 EL | Orangensaft |
| 2 EL | Crème fraîche |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 EL | Petersilie, gehackte |
| 1 EL | Schnittlauch, gehackter |
Zubereitung
Zwiebeln mit der Flüssigkeit, Orangensaft und Creme fraiche im Mixer zerkleinern.
Den Dip mit Salz und Pfeffer würzen und locker mit Petersilie und Schnittlauch mischen.
Den Dip mit Salz und Pfeffer würzen und locker mit Petersilie und Schnittlauch mischen.
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