Schichttorte
| 200 g | Butter oder Margarine |
| 1 ½ Tasse | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 TL | Mineralwasser (Soda mit 1 TL Essig und 2 EL Wasser) |
| 1 ½ Tasse/n | Mehl |
| 3 TL | Kakaopulver |
| Für die Creme: | |
| 150 g | Butter |
| 400 g | Kondensmilch, gezuckert (Milchmädchen) |
Zubereitung
Margarine schmelzen. Zucker dazugeben und aufschlagen. Eier einzeln einrühren. Soda dazugeben. Mehl langsam unter Rühren einrieseln lassen. Den Teig in 2 Teile teilen.
In eine Hälfte Kakaopulver rühren. De hellen Teig in eine Springform füllen und bei 180°C backen. Stäbchenprobe machen. Den dunklen Teig anschließend auch backen. Abkühlen lassen und jeden Boden einmal durchschneiden.
Milchmädchen 2 Stunden kochen, dann auskühlen lassen. Weiche Butter mit Kondensmilch mischen und die Torte mit der Creme beschmieren. Nach Wunsch dekorieren.
Tipp: Es kann jede beliebige Creme zum Beschmieren genommen werden.
In eine Hälfte Kakaopulver rühren. De hellen Teig in eine Springform füllen und bei 180°C backen. Stäbchenprobe machen. Den dunklen Teig anschließend auch backen. Abkühlen lassen und jeden Boden einmal durchschneiden.
Milchmädchen 2 Stunden kochen, dann auskühlen lassen. Weiche Butter mit Kondensmilch mischen und die Torte mit der Creme beschmieren. Nach Wunsch dekorieren.
Tipp: Es kann jede beliebige Creme zum Beschmieren genommen werden.
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