Ziegenkäse mit ein wenig Wasser schmelzen. Alle Zutaten, außer Wasser, in eine elektrische Küchenmaschine geben und langsam verrühren. Dann nach Bedarf das Wasser zugeben, es sollte gut sämig werden.

Diese Masse in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Haufen spritzen. In den kalten Backofen geben und bei 150°C Umluft ca. 30 Minuten backen. Sollte der Ofen schon heiß sein, reichen 12-15 Minuten.