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Gefülltes Huhn
Zutaten
| 1 | Poularde |
| 250 g | Bandnudeln |
| 150 g | Schinken, roher |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Bund | Petersilie |
| 150 g | Käse (Gouda) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 1 Std. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Huhn waschen, pfeffern und salzen. Nudeln bissfest kochen.
Zutaten alle klein schneiden, in eine Schüssel geben und mischen. Einen Teil davon in das Huhn geben. Etwas Margarine oder Öl in eine Kasserolle geben und den Gockel anbraten. Dann die Kasserolle in den Backofen geben und bei ca.180 Grad ca.40 Min. braten.
Nach dieser Zeit die restliche Fülle um den Gockel legen und 20 bis 30 Min. weiter im Backofen lassen.
Dazu schmeckt ein Tomaten- oder anderer Salat eventuell auch ein Baguette. Halt was jeder will.
Zutaten alle klein schneiden, in eine Schüssel geben und mischen. Einen Teil davon in das Huhn geben. Etwas Margarine oder Öl in eine Kasserolle geben und den Gockel anbraten. Dann die Kasserolle in den Backofen geben und bei ca.180 Grad ca.40 Min. braten.
Nach dieser Zeit die restliche Fülle um den Gockel legen und 20 bis 30 Min. weiter im Backofen lassen.
Dazu schmeckt ein Tomaten- oder anderer Salat eventuell auch ein Baguette. Halt was jeder will.
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Kommentare anderer Nutzer
Der Gockel war spitze. Hat super geklappt und war super lecker. Mein Mann hat sein neues Lieblingsessen gefunden.
Danke für das Rezept.
LG Sabine
Danke für das Rezept.
LG Sabine
So, ich schon wieder. Habe nochmals das gefüllte Huhn gemacht. War wieder superlecker, fanden auch unsere Gäste. Diesmal habe ich aber mehr Füllung gemacht, für den nächsten Tag zum Braten. War auch klasse.
LG Sabine
LG Sabine
Heute hatte das gefüllte Huhn nach deinem Rezept bei uns Premiere -> es hat super geschmeckt! Danke fürs Rezept!
yummy yummy wahr sehr gut. werde das wiedereinmal machen .
geuss armin
geuss armin
sorry, iss vielleicht ne blöde Frage. Aber in so einem Huhn sind doch Knochen? ... Wie bekomm ich die raus?
Hallo Schnugelchen,
wieso Knochen raus??
Dann würde er doch zusammen fallen.
Sarando
wieso Knochen raus??
Dann würde er doch zusammen fallen.
Sarando
Ganz ganz doofe Frage: Die gekochten Nudeln gehören zur Fülle dazu und nicht als Beilage??!!
Ramona
Ramona
Hört sich gut an, aber etwas rein formales:
Wieso sind hier schon Kommentare vom Februar enthalten, wo ich dieses Rezept erst heute lese als "Tagesrezept"?
Wieso sind hier schon Kommentare vom Februar enthalten, wo ich dieses Rezept erst heute lese als "Tagesrezept"?
Hi Gegenspieler,
ich würde sagen, das Rezept schlummert schon ewig mehr oder weniger beachtet in der Datenbank und jetzt kam die Zeit (Herbst), es mal rum zu schicken. Das Rezept des Tages muss ja nicht unbedingt das "neueste" Rezept des Tages sein. Na ja, oder so eben.
Zum Rezept: werden die Nudeln in der Füllung dann nicht zu matschig, wenn sie die ganze Zeit mitgebraten werden oder wird aus der Füllung sowieso eher eine undefinierbare (trotzdem natürlich schmackhafte) Masse???
Ami
ich würde sagen, das Rezept schlummert schon ewig mehr oder weniger beachtet in der Datenbank und jetzt kam die Zeit (Herbst), es mal rum zu schicken. Das Rezept des Tages muss ja nicht unbedingt das "neueste" Rezept des Tages sein. Na ja, oder so eben.
Zum Rezept: werden die Nudeln in der Füllung dann nicht zu matschig, wenn sie die ganze Zeit mitgebraten werden oder wird aus der Füllung sowieso eher eine undefinierbare (trotzdem natürlich schmackhafte) Masse???
Ami
Hallo Schnuggelchen,
probiere das Rezept doch einmal mit einer "Fetten Henne", die hat garantiert keine Knochen, ist nämlich eine Pflanze.#
Gruß, Hans-Werner
probiere das Rezept doch einmal mit einer "Fetten Henne", die hat garantiert keine Knochen, ist nämlich eine Pflanze.#
Gruß, Hans-Werner
Habe das Rezept gleich mal ausprobiert. War super einfach und hat genial geschmeckt. Meine Familie war begeistert. Mal ne andere Variante. Suuuuper
sollen die Eier gekocht oder roh sein?
Das würde mich jetzt auch interessieren mit den Eiern!?
Wegen "restliche Zutaten klein schnibbeln", ansonsten würde ich auf rohe Eier tippen...
julmul
Wegen "restliche Zutaten klein schnibbeln", ansonsten würde ich auf rohe Eier tippen...
julmul
Die Eier werden roh untergemischt. Wir werden heute das gefüllte Huhn wieder machen, weil es sooooooo lecker ist. Wir machen dann mehr Nudeln, damit wir morgen auch noch was davon haben *g*
Hallo Lieschen,
habe heute das gefüllte Huhn meiner Familie vorgesetzt. Es war hervorragend. Das werden ich bald wieder machen.
LG Sabine
habe heute das gefüllte Huhn meiner Familie vorgesetzt. Es war hervorragend. Das werden ich bald wieder machen.
LG Sabine
Ich bin dumm ! Was ist roher Schinken ich kenne nur gekochten oder geräucherten Schinken.
Gruss Borg
Gruss Borg
Suuuperlecker war das gestern...mal was ganz anderes, kommt zu meinen Favoriten...
Danke für das Rezept
gaby
Danke für das Rezept
gaby
Wie schon oft, haben wir das gefüllte Huhn wieder gemacht. Es ist unser Lieblingsessen und wir freuen uns jedesmal drauf.
Danke
Danke
Super toll! Wenn ich frage, was essen wir? heißt es nur noch "gefülltes Huhn". Danke.
genial,
die beilage ist gleich mit dabei.
habs gerade gespeichert, werde es bald mal testen.
petra g
die beilage ist gleich mit dabei.
habs gerade gespeichert, werde es bald mal testen.
petra g
Tja, Ihr glaubt ja nicht, was es heute mal wieder gibt. *g*
Superlecker, kann ich nur bestätigen. (Wie schon öfter bestätigt)
Superlecker, kann ich nur bestätigen. (Wie schon öfter bestätigt)
Habs heute mal gemacht. Sehr lecker.
Lieben Gruss Klaus
Lieben Gruss Klaus
hört sich ja supi an
Ich würde das rezept ja auch gerne mal testen, habe aber ein riesiges Probelm: Ich versteh die Anleitung nicht!
Ei ro dazu, Nudeln gekocht. Richtig? Und von dieser Mischung erst einen Teil und nach einer Zeit den Rest ins Huhn?
Bin für Tipps dankbar!
LG, Nindscha
Ei ro dazu, Nudeln gekocht. Richtig? Und von dieser Mischung erst einen Teil und nach einer Zeit den Rest ins Huhn?
Bin für Tipps dankbar!
LG, Nindscha
Das klingt so fantastisch, das werde ich gleich am Weekend ausprobieren !!!
Dieses Rezept schmeckt einfach suuuuuuuuuuuper!
Ich mache es immer wieder gern, und alle die es bis jetzt probiert haben, schmeckt es genauso gut wie mir!
Ich mache es immer wieder gern, und alle die es bis jetzt probiert haben, schmeckt es genauso gut wie mir!
Hallo, mir geht es wie Nindscha
Ich würde das rezept ja auch gerne mal testen, habe aber ein riesiges Probelm: Ich versteh die Anleitung nicht!
Ei ro dazu, Nudeln gekocht. Richtig? Und von dieser Mischung erst einen Teil und nach einer Zeit den Rest ins Huhn?
also dann...
danke Eva
Ich würde das rezept ja auch gerne mal testen, habe aber ein riesiges Probelm: Ich versteh die Anleitung nicht!
Ei ro dazu, Nudeln gekocht. Richtig? Und von dieser Mischung erst einen Teil und nach einer Zeit den Rest ins Huhn?
also dann...
danke Eva
Hallo,
das Ei wird roh unter die Nudeln, Schinken, Petersilie und dem Käse
gemischt. Erst das Huhn damit befüllen und ab ín den Ofen und nach 40 Minuten den Rest um das Huhn legen und dann die restliche Zeit wieder in den Ofen.
Super lecker, mache ich heute abend wieder. Ist zu einem unserer Lieblingsrezepte geworden und kommt auch immer wieder gut bei unseren Gästen an.
LG Sabine
das Ei wird roh unter die Nudeln, Schinken, Petersilie und dem Käse
gemischt. Erst das Huhn damit befüllen und ab ín den Ofen und nach 40 Minuten den Rest um das Huhn legen und dann die restliche Zeit wieder in den Ofen.
Super lecker, mache ich heute abend wieder. Ist zu einem unserer Lieblingsrezepte geworden und kommt auch immer wieder gut bei unseren Gästen an.
LG Sabine
Ich habe heute mittag das gefüllte Huhn meiner Familie vorgesetzt und soll bestellen, dass es hervorragend geschmeckt hat. Ich habe mir allerdings die Mühe gespart das Huhn noch extra anzubraten, da ich einen Umluftherd habe und der Gockel schon alleine beim Garen im Herd wunderbar knusprig braun wird.
Vielen Dank für das schöne Rezept und
liebe Grüsse
Wilma
Vielen Dank für das schöne Rezept und
liebe Grüsse
Wilma
Hallo Lieschen,
einfach ein fantastisches Rezept! Habe es nun schon ein paar mal gemacht, es schmeckt immer wieder suuuuper leckkkker!!!!
Aber das Größte ist... mein Schätzi hat doch bald Geburtstag (mhhh, wir werden nicht mehr älter, wir reifen nur noch..... grins) und da möchte er dieses gefüllte Huhn mit auf die Arbeit nehmen fix und fertig gebrutzelt natürlich, für die Kollegen, das heisst - ich werde für den Samstag 4-6 solche Hühnchen brutzeln.....
Also nochmals Danke für Dein super Rezept.
LG Tina
einfach ein fantastisches Rezept! Habe es nun schon ein paar mal gemacht, es schmeckt immer wieder suuuuper leckkkker!!!!
Aber das Größte ist... mein Schätzi hat doch bald Geburtstag (mhhh, wir werden nicht mehr älter, wir reifen nur noch..... grins) und da möchte er dieses gefüllte Huhn mit auf die Arbeit nehmen fix und fertig gebrutzelt natürlich, für die Kollegen, das heisst - ich werde für den Samstag 4-6 solche Hühnchen brutzeln.....
Also nochmals Danke für Dein super Rezept.
LG Tina
FRAGGEEE!
Mein Freund hasst Eigelb... Kann ich das wohl einfach trennen und raus lassen? Wäre mal so leicht wichtig ^-^
Dankööö
Mein Freund hasst Eigelb... Kann ich das wohl einfach trennen und raus lassen? Wäre mal so leicht wichtig ^-^
Dankööö
Hi Lieschen,
danke für das Rezept. Ich war auch erst etwas skeptisch. Erst recht meine so "bodenständige" Familie.
Alle waren begeistert. Ich habe selten ein so saftiges und zartes Hühnerfleisch gehabt.
Meine nächsten mal probiere ich es mit etwas Sahnesosse, anstelle der Eier aus. Müsste ja genau so gut sein.
Also vielen Dank nochmal.
Vorab allen eine schöne Weihnachtszeit
Grüße von Heike
danke für das Rezept. Ich war auch erst etwas skeptisch. Erst recht meine so "bodenständige" Familie.
Alle waren begeistert. Ich habe selten ein so saftiges und zartes Hühnerfleisch gehabt.
Meine nächsten mal probiere ich es mit etwas Sahnesosse, anstelle der Eier aus. Müsste ja genau so gut sein.
Also vielen Dank nochmal.
Vorab allen eine schöne Weihnachtszeit
Grüße von Heike
Eine Frage an euch:
Könnte ich dieses Rezept mit dem Florentinischen Zitronenhähnchen (rezept des Tages am 19.7.) kombinieren?
Was meint ihr?
Gruß Ulla
Könnte ich dieses Rezept mit dem Florentinischen Zitronenhähnchen (rezept des Tages am 19.7.) kombinieren?
Was meint ihr?
Gruß Ulla
Hallo,
hatten das Gericht auf Wunsch meines Sohnes an Heiligabend.
Und was soll ich sagen es war super lecker.....
Das kommt jetzt öfter auf den Tisch !
Danke !!!!
hatten das Gericht auf Wunsch meines Sohnes an Heiligabend.
Und was soll ich sagen es war super lecker.....
Das kommt jetzt öfter auf den Tisch !
Danke !!!!
Hallo,
heute kommen die Kinder zum Essen und was soll ich sagen, es wurde dieses Huhn gewünscht. Naklar mach ich das auch sofort .....
Es ist wirklich weiter zu empfehlen, schnelle Zubereitung und das Ergebnis kann sich sehen lassen, na und vorallem Essen lassen....
Habe ja schon Sterne vergeben, weiss nicht ob ich das nochmals könnte, wenn ja dann wären es die vollen Sternchen......!!!!!
LG Tina
heute kommen die Kinder zum Essen und was soll ich sagen, es wurde dieses Huhn gewünscht. Naklar mach ich das auch sofort .....
Es ist wirklich weiter zu empfehlen, schnelle Zubereitung und das Ergebnis kann sich sehen lassen, na und vorallem Essen lassen....
Habe ja schon Sterne vergeben, weiss nicht ob ich das nochmals könnte, wenn ja dann wären es die vollen Sternchen......!!!!!
LG Tina
Meine Meinung: wenig Arbeit ;-), um so mehr Geschmack!!!!
Sehr, sehr lecker!!! Wird bestimmt wieder gemacht!!
Sehr, sehr lecker!!! Wird bestimmt wieder gemacht!!
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sbreuer
25.12.2002 10:32 Uhr