Henglein
Rama Cremefine
| Aepplers griechischer Salat
)
| 1 | Eisbergsalat |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), gelb und rot |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 Glas | Oliven |
| 1 Pck. | Schafskäse |
| 1 Glas | Peperoni, süß-sauer eingelegte |
| Für das Dressing: | |
| n. B. | Öl |
| n. B. | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano |
Zubereitung
Zwiebel, Gurke, Paprikaschoten, Tomaten schälen bzw. waschen. Zusammen mit dem Schafskäse grob zerteilen.
Das Dressing mit den aufgeführten Zutaten herstellen und die gerade zerteilten Zutaten darin marinieren. Oliven und Peperoni auch schon dazu geben.
Nun den Eisbergsalat waschen und ebenfalls grob schneiden.
Zum Schluss alles gut vermengen und ggf. nochmals abschmecken.
Das Dressing mit den aufgeführten Zutaten herstellen und die gerade zerteilten Zutaten darin marinieren. Oliven und Peperoni auch schon dazu geben.
Nun den Eisbergsalat waschen und ebenfalls grob schneiden.
Zum Schluss alles gut vermengen und ggf. nochmals abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
28.06.2007 21:25
Hallo,
wir schließen uns komplett Dirk an. Einfach richtig lecker. Bei uns hat sich noch eine Frühlingszwiebel und 2 Möhren reingemogelt.
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
wir schließen uns komplett Dirk an. Einfach richtig lecker. Bei uns hat sich noch eine Frühlingszwiebel und 2 Möhren reingemogelt.
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
27.06.2008 15:36
Hallo,
damit es so richtig griechisch schmeckt, habe ich noch kräftig Thymian zugegeben. So war er richtig lecker.
Gruß -meerjungfrau-
damit es so richtig griechisch schmeckt, habe ich noch kräftig Thymian zugegeben. So war er richtig lecker.
Gruß -meerjungfrau-
27.06.2008 15:37
Ich nochmal: Ich finde, man sollte unbedingt gutes Olivenöl nehmen.
07.09.2008 12:11
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
der Salat war einfach nur köstlich, man braucht gar nichts zu ändern, er ist perfekt.
LG Edda
der Salat war einfach nur köstlich, man braucht gar nichts zu ändern, er ist perfekt.
LG Edda
lmo 
sagt:
sagt: 28.06.2010 20:00
Vielen Dank für das sehr leckere Salat-Rezept! 5 Sterne!!!
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
11.07.2010 19:12
Lecker und schnell zubereitet.....was will man mehr :o)
Liebe Grüße
knobi
Liebe Grüße
knobi
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da hätte sich "aeppler" garnicht großzügig selbst 5* geben müssen :-), das schmeckt einfach sehr lecker.
Ich habe die Peperoni weggelassen und statt Zitrone, Balsamico bianco verwendet.
Den Käse zupfe ich immer über den Salat, das gefällt mir optisch besser. Habe über alles noch etwas Paprikapulver gestäubt.
Gruß
Dirk
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