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Baileys

wieder anders

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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2	Ei(er)
100 g	Zucker
½ Pck.	Vanillezucker
1 ½ EL	Kaffee, löslicher
1 EL	Kakaopulver
125 ml	Weinbrand
2 EL	Rum
1 ½ Becher	Sahne
1 kl. Dose/n	Kondensmilch

Zubereitung

Eier und Zucker cremig rühren, die restlich Zutaten dazugeben und weiter verrühren oder in einem großen Mixbecher schütteln.

Kühl servieren.

Die Dosenmilch schmeckt man nicht, aber sie macht die Sache schön cremig. Ergibt 0,7 Liter.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.03.07
Rezept-Statistiken:	14.723 (45)* gelesen 45 (0)* gespeichert 220 (0)* gedruckt 5 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

wichtel

Mitglied seit 02.08.2005
131 Beiträge (ø0,05/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

PeterOtt

sagt:

30.06.2008 19:34

Habe es ausprobier. Jedoch habe ich das Ganze kurz erhitzt, man muss aufpassen, dass die Eier nicht stocken, ansonsten muss man das ganze durch ein Teesieb schütten. Ich habe allerdings den Rum ganz weg gelassen und stattdessen etwas mehr Weinbrand genommen (150 ml) und ich habe keinen löslichen Kaffee genommen, sondern Capuccino.

Lecker!

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