Mini - Amerikaner
| 350 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 70 g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 100 ml | Milch |
| Kuchenglasur (Schoko oder Zucker) und evtl. Zuckerstreusel |
Zubereitung
Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Butter, Eiern und Milch einen Teig herstellen. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und etwa 1 cm große Teigtupfer auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche spritzen.
Mini-Amerikaner im vorgeheizten Backofen bei 180°C ( Umluft 155°C) 15- 20 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Glasur bestreichen und evtl. mit Zuckerperlen verzieren.
Mini-Amerikaner im vorgeheizten Backofen bei 180°C ( Umluft 155°C) 15- 20 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Glasur bestreichen und evtl. mit Zuckerperlen verzieren.
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