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Spaghetti mit Tomaten - Zwiebelsauce
Zutaten
| 400 g | Spaghetti |
| 500 ml | Tomate(n), passierte |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Essig (Weinessig) |
| 2 EL | Olivenöl |
| 2 | Süßstoff -Tabletten (natürlich geht auch Zucker) |
| Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Spaghetti wie gewohnt kochen.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln in Würfel schneiden, wie fein bleibt jedem selbst überlassen, ich mag die Würfel lieber etwas größer. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Die passierten Tomaten hinzugeben und das Ganze aufkochen lassen. Essig und die Süßsstofftabletten in den Topf geben und ca. 5 min. weiterköcheln lassen. Mit Salz abschmecken.
Spaghetti abgießen, auf Teller geben und die Sauce darüber geben.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln in Würfel schneiden, wie fein bleibt jedem selbst überlassen, ich mag die Würfel lieber etwas größer. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Die passierten Tomaten hinzugeben und das Ganze aufkochen lassen. Essig und die Süßsstofftabletten in den Topf geben und ca. 5 min. weiterköcheln lassen. Mit Salz abschmecken.
Spaghetti abgießen, auf Teller geben und die Sauce darüber geben.
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