Asiasauce zum Dippen



Zutaten für Portionen

3 EL Sojasauce
3 EL Tomatenketchup
2 EL Zucker
2 EL Wasser
Frühlingszwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch

Zubereitung

Frühlingszwiebel fein klein schneiden +gepressten Knoblauch +restliche Zutaten miteinander verrühren.

Tipp:
Soße zum Dippen mit Karottenstreifen und anderem Gemüse oder gebratenem Fleisch verwenden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.07.02
Rezept-Statistiken: 34.812 (15)* gelesen
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Verfasser:

Cayenne Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
682 Beiträge (ø0,18/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Suppentopf Suppenkoch sagt:  
31.12.2002 10:29
Habe die Sauce probiert, war recht gut; ich werde sie demnächst jedoch mit weniger Zucker und dafür zusätzlich Chilli testen.

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ursus Tellerwäscher sagt:  
27.01.2003 21:50
Was für eine Sauce! Habe damit sogar "Saucenkritiker" überzeugen können. Echt lecker!

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Alexandra71 Hendlgriller sagt:  
31.10.2003 14:17
Hallo Cayenne,

werde die Sauce auch etwas abwandeln.

Und zwar werde ich braunen Zucker nehmen,

und Tomatenmark, dann schmeckt sie bestimmt

noch würziger.


Gruß

Alexandra

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Lollipop Hendlgriller sagt:  
14.01.2004 19:35
Uns schmeckt diese Sauce als Taccodip.

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karlschramm Hendlgriller sagt:  
17.01.2004 12:15
;-)
hey
ich bin beim stöbern und ideen sammeln

rezept gefällt mir auch
karl

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Cielito Suppenkoch sagt:  
12.04.2004 14:15
Hilfreicher Kommentar:

Ich habe den Dipp mit richtigen Tomaten, ohne Zucker und Wasser, dafür Olivenöl und Chillischoten gemacht. Etwas Cumin dazu und mit dem Zauberstab pürriert. Schmeckt irre lecker zu Selleriestangen und all anderen.

Liebe Grüsse
Cielito

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KochFee1989 Küchenjunge sagt:  
18.04.2004 18:30
hmmm lecker ich liebe Asiatisch ;-)

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Bugs_Bunny Kaltmamsell sagt:  
27.09.2004 14:28
Hört sich gut an!
Würde aber Honig statt Zucker nehmen...

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Bärin Suppenkoch sagt:  
16.02.2005 08:25
Hilfreicher Kommentar:

Ich habe auch Honig statt Zucker genommen und noch ein bißl getrockneten Chili rein... sehr lecker. Paßt gut zu Frühlingsrollen!

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insider Suppenkoch sagt:  
26.06.2005 23:27
Hallo,

solche Sachen mag ich, einfach und schnell.
Gruß Eva

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mcd Smutje sagt:  
30.10.2005 11:39
Hallo,

ich habe diesen Dip wie oben beschrieben bloß mit Hot Tomatenketchup gemacht, ich muß sagen..............*LECKER*

LG

Karin

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Joji17 Kartoffelschäler sagt:  
10.04.2007 13:06
hallo =)
habe eben den dip ausprobiert und muss sagen das er nicht so mein geschmack war. habe statt zucker honig genommen und noch etwas chillipulver hinzugefügt...
der dip hat meiner meinung nach viel zu doll nach sojasauce geschmeckt. vielleicht liegt es daran das ich dunkle statt helle genommen hab?

lg
johanna

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