Ketchup Cup

Würzdrink, magenfreundlicher Zwischen-Drink für eine feuchtfröhliche Runde

Zutaten für Portionen

4 cl Tomatenketchup
Eigelb
2 TL Zitronensaft
1 Prise Zucker
2 TL Sahne
  Pfeffer, frisch gemahlener weißer

Zubereitung

Ketchup, Eigelb, Zitronensaft und Zucker in einem Mixglas gut verrühren. In eine Cocktailschale füllen. Die Sahne in der Mitte angießen und mit einem Löffelstiel eine Sternform ziehen. Pfeffer darüber streuen.
Arbeitszeit: ca. 2 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.03.07
Rezept-Statistiken: 3.476 (7)* gelesen
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Verfasser:

jerryanna  Suppenkoch


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204 Beiträge (ø0,09/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

mäggi66 Tellerwäscher sagt:  
01.12.2008 19:09
Hallo jerryanna
Das Getränk hört sich an als ob es gut fürs wieder nüchtern werden ist anstelle von Sangrita.
Ich werde es bei nächst bester Gelegenheit ausprobieren.

LG
Margitta

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