Apfel - Zimt - Auflauf

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Zutaten

1	Apfel
wenig	Butter für die Form
2 EL	Zucker
¹/₂ TL	Zimt
25 g	Rosinen
200 ml	Milch
2	Ei(er)
1 Prise	Salz
1 EL	Zucker
¹/₄ TL	Zimt

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Apfel mit Schale grob raffeln und mit Zucker, Zimt und Rosinen mischen. Eine kleine Gratinform mit Butter einfetten und die Apfelmischung hineingeben. Milch mit Eiern und Salz verrühren und über die Äpfel gießen.

In der Mitte des vorgeheizten Ofens bei 180 Grad ca. 20 Min. backen.

Mit Zimt und Zucker bestreuen und warm servieren.

Kommentare anderer Nutzer

kelemenium

06.07.2009 13:37 Uhr

jammi,das ist lecker,ich liebe apfel mit zimt und rosinen...gab es als kleines abendessen ....die form war ratzeputz leer...lg von kelemenium

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Nadarmin

06.10.2011 20:47 Uhr

Es ist irgendwas falsch mit dem Rezept. Es bleibt viel flüssigkeit und schmeckt nach Eierspeise! Hände weg davon oder eventuelle Pudingpulver dazugeben! Schade um die Apfeln und die Eier :/

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