Henglein
Rama Cremefine
| Avocado - Tomaten Salat
)
| 2 | Avocado(s) |
| 4 | Tomate(n) |
| 4 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Balsamico |
| ½ | Zitrone(n), Saft davon |
| Salz und Pfeffer | |
| Ciabatta | |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Olivenöl | |
| Kräuter nach Belieben |
Zubereitung
Avocados und Tomaten in mundgerechte Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. 4 EL Olivenöl, Balsamico Essig und den Saft einer halben Zitrone verrühren und darüberträufeln. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen.
Ciabatta in Scheiben schneiden. Eine Knoblauchzehe in eine kleine Schüssel pressen und mit Olivenöl mischen. Mit einem Pinsel auf die Brotscheiben streichen. Bei ca. 180° goldbraun rösten und lauwarm zum Salat servieren.
Ciabatta in Scheiben schneiden. Eine Knoblauchzehe in eine kleine Schüssel pressen und mit Olivenöl mischen. Mit einem Pinsel auf die Brotscheiben streichen. Bei ca. 180° goldbraun rösten und lauwarm zum Salat servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
tsiss 
sagt:
sagt: 08.11.2007 11:01
Ja, doch.. sehr fein. Hab mich genau an's Rezept gehalten und war sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Auch bei meinem Freunden kam der Salat gut an.
Schon gespeichert!
Schon gespeichert!
26.04.2008 19:27
Mmmh fein. Habe noch Zwiebelringe dran gemacht.
Sehr zu empfehlen!
LG Julie
Sehr zu empfehlen!
LG Julie
paulaswolke 
sagt:
sagt: 16.07.2008 13:28
Ich liebe ihn. In der letzten Woche hab ich ihn gleich zweimal gemacht. Dieser Salat ist mein absoluter Favorit.
lg
lg
kaktus1709 
sagt:
sagt: 21.11.2008 14:28
Hallo!
Ein sehr leckerer Salat.
Die Kombination von Avocado und Tomate ist perfekt.
LG
kaktus1709
Ein sehr leckerer Salat.
Die Kombination von Avocado und Tomate ist perfekt.
LG
kaktus1709
01.01.2009 19:31
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker!
Ich habe noch ein paar geröstete Pinienkerne über den Salat gegeben, das hat auch gut dazu gepasst.
LG,
Daja
Ich habe noch ein paar geröstete Pinienkerne über den Salat gegeben, das hat auch gut dazu gepasst.
LG,
Daja
eflip 
sagt:
sagt: 10.03.2010 15:40
Tolle Idee, auf die Kombi Avocado und Tomate bin ich noch garnicht gekommen, hab auch noch Zwiebelringe drangemacht, einfach perfekt.
Besten Dank!!!!!
Besten Dank!!!!!
Susannkocht
sagt:
sagt: 22.04.2011 19:59
Sehr lecker! Habe auch noch Zwiebelwürfel drangegeben und eine Knoblauchzehe. Und ohne Ciabatta zum Grillen serviert. Schmeckt wie im Urlaub.
PennyLane84
sagt:
sagt: 30.01.2012 21:43
habe noch sesamsamen, frischen basilikum und vollkorn-nudeln unter gemischt... war ein gutes mittagessen :)
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Ich habe den Salat ausprobiert, alleridngs habe ich für meine Käseverrückte Familie nochgewürfelten Mozzarella zugegeben, damit war der Salat unserer Ansicht nach noch leckerer- aber gut geschmeckt hat er auf alle fälle, die Kombi aus den fruchtigen Tomaten und den nussigen Avocados macht sich echt gut.
lg alina
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