Zutaten

250 g Kartoffel(n) (speckig)
1 Liter Sahne
  Muskat
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Kartoffel schälen, in ca. 5 mm dünne Scheiben schneiden, mit der Sahne aufkochen, salzen, pfeffern und mit Muskatnuss abschmecken. In eine Form geben und im Backofen bei 180° C goldbraun backen.

Evt. mit Schinken oder Parmesan bestreuen.