Zutaten

125 g Butter
150 g Löffelbiskuits
140 g Zucker
400 g Doppelrahmfrischkäse
200 g Schlagsahne
100 g Süßigkeiten (Smarties)
1 Pck. Götterspeise, Farbe nach Belieben
2 EL Zitronensaft
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Butter schmelzen, Löffelbiskuit bröseln und mit der Butter verkneten. Die Masse in eine Springform geben und kühl stellen.

Die Götterspeise mit 1/4 Liter Wasser verrühren. Nach 5 Minuten 2 EL Zucker zugeben und erhitzen. Götterspeise abkühlen lassen. Frischkäse, 75g Zucker und Zitronensaft verrühren, dann die Götterspeise unterheben. Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Unter die Masse 50 g Smarties heben. Die fertige Masse auf den kalt gestellten Teig geben und ca. 2 Stunden kühl stellen.

Den Rest des Götterspeisepulvers mit 1/4 Liter Wasser und 2 EL Zucker verrühren und erhitzen. Masse abkühlen lassen. 50 g Smarties auf die erkaltete Creme streuen, dann den Rest Götterspeise darüber verteilen. Noch einmal 1 Stunde kühl stellen.