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Sahnemöhren

Zutaten

800 g Möhre(n) in Scheiben
400 g Hackfleisch, gemischt
Zwiebel(n)
1 Becher Sahne
1/2 Liter Gemüsebrühe
1 Bund Petersilie
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zuerst die Zwiebeln würfeln und mit dem Hackfleisch anbraten bis zur gewünschten Bräune.

Danach gibt man die Möhren dazu und dünstet sie einige Minuten mit, anschließend füllt man nach Belieben die Brühe dazu. Die Sahne wird untergerührt und die gehackte Petersilie obenauf gestreut. Dazu gibt es bei uns Reis oder Kartoffeln.

Kommentare anderer Nutzer


hermine

15.07.2003 15:47 Uhr

Ich mache dieses Rezept Heute zum X-ten mal. Nur muß ich für meine Männer das Möhren und Hackgewicht tauschen. Aber es ist immer wieder lecker.

LG hermine

Nessa666

15.01.2004 21:03 Uhr

Konnte nicht warten und habe heute schon dieses oberleckere Rezept nachgekocht und bin hellauf begeistert.
Vielen lieben Dank!!!!
Nessa

Mane

18.01.2004 13:21 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hi Nessa,

schön das es dir geschmeckt hat.Neulich habe ich die Möhren einfach mal gegen Lauch ausgetauscht,das war auch lecker!

lg Mane;-)

caro1

02.02.2004 20:19 Uhr

Ich liebe dieses Essen, schmeckt total lecker !!!!
Auf - an die Töpfe und ausprobieren.
Gruß Caro

hirlitschka

23.03.2004 19:34 Uhr

Hallo Mane,

die Sahnemöhren haben uns vorzüglich geschmeckt - und zwar ohne wenn und aber.

Liebe Grüße, Sabine

_Bert_

23.04.2004 12:09 Uhr

Hallo, die Sahnemöhren ist mein erstes von CK nachgekochtes Rezept (Habe diese tolle Seite erst kuerzlich durch Zufall gefunden) und war auf anhieb begeistert.

Gruss Bert

curiosia

13.05.2004 21:11 Uhr

Habe die Sahnemöhren schon mehrmals gekocht, und wir sind alle
davon begeister.
Danke für die tolle Anregung.
lg curiosia

evalima

23.06.2004 11:35 Uhr

Steht gerade auf dem Herd, ist schon abgeschmeckt - super!

Bin nur noch auf den Kommentar meiner Tochter gespannt, wenn sie aus der Schule kommt.

Ist ein schnelles und leckeres Essen für Mittags.

Gruß, Evalima

tilla

03.08.2004 23:46 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Gab's heute bei uns wegen Möhrenüberfluss, und hat gut geschmeckt!!
Kann mir vorstellen, dass das Ganze mit Käse überbacken auch sehr schmackhaft ist. Mache auch gerne ein ähnliches Rezept mit Hack und Weißkohl...

Lieber Gruß,
Tilla

Foxymaus

12.10.2004 08:13 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Habe das Rezept gestern nachgekocht. Ist sehr lecker. Ich habe allerdings gegen Ende der Garzeit Reis eingestreut und mitkochen lassen, weil uns der Eintopf ein wenig zu flüssig war. Also uns hat er super geschmeckt. Danke für das tolle Rezept, den wird es jetzt bestimmt öfter geben.

LG Foxymaus

elbra

19.10.2004 16:41 Uhr

sehr lecker..........schmeckt auch vegetarisch gut!!!!Ist sehr schnell zubereitet und wirklich sehr praktisch wenn man ein paar Vegetarier in der Familie hat.......Gruss Elbra

suwinni

29.11.2004 12:43 Uhr

Danke Mane,

ein super leckeres Rezept. Gibt es morgen nochmals aufgewärmt. Klasse - ist schon abgespeichert.

Gruss
Suwinni

Schattenfell0811

07.12.2004 11:18 Uhr

Hallo Mane,
habe gestern endlich mal die Sahnemöhren gekocht und ich kann nur sagen: super!!! Mein Schatz war auch ganz begeistert und er hat die Freigabe erteilt, dass ich die ruhig öfter kochen soll. Na dann...! Werde ich bestimmt auch tun. Wir hatten Salzkartoffeln dazu. War wirklich köstlich.
Heute abend gibt des den Rest. Freue mich schon wieder drauf!

Werde übrigens auch mal deine Variation mit Lauch ausprobieren. Kann ich mir sehr gut vorstellen!

Liebe Grüße und danke für dieses Rezept!!!
Schattenfell

Frechdachs_38

08.12.2004 22:39 Uhr

Hallo,

nachdem ich jetzt schon sooo viel über deine Sahnemöhren gelesen hab, wollte ich es unbedingt selbst ausprobieren. Da ich alle Zutaten zuhaus hatte, war es natürlich für heute ein willkommenes Essen. Und ich muß sagen: Super! Begeisterung auf allen Plätzen. Das wird wohl einen festen Bestandteil in unserem Speiseplan einnehmen.

Vielen Dank und lg
vom
Frechdachs

Mane

17.12.2004 17:49 Uhr

Hallo,

soviel Lob ist ja toll*lach*,freut mich das sie euch so gut schmecken!


lg Mane;-)

SAGA

01.02.2005 10:57 Uhr

Lecker, ganz lecker! Noch ein paar Gewürze und Kräuter dazu, und es schmeckt..... mmmhhh......... PHANTASTISCH!

Danke für das Rezept!

Gruss, S.

Sonjaedith

26.02.2005 18:19 Uhr

suuuuuper lecker, hab die Sahnemöhren heute gemacht und finde die richtig klasse. Hab allerdings die Sauce angedickt und ein bisschen scharf gewürzt, hat sehr sehr lecker geschmeckt.

kann mir vorstellen, dass man gut einen Teil der Möhren gegen Champignons austauschen könnte, das ist bestimmt auch klasse

LG
Sonja

Gittili

03.03.2005 21:30 Uhr

...gaaanz lecker war das.

Ich konnte mir allerdings etwas gemahlenen Kümmel nicht verkneifen *grins*.

Das Rezept habe ich schon weitergegeben.

LG
Gittili

Joseph!ne

06.03.2005 00:45 Uhr

Danke für das Rezept! Es hat uns super geschmeckt!

LG
Joseph!ne

nanca

02.04.2005 21:34 Uhr

Ich habs probiert und es hat wirklich super lecker geschmeckt...auch den Kids
Gruß Nanca

Silvia1977

15.04.2005 08:20 Uhr

Die Sahnemöhren sind echt lecker. Bei uns gabs Kartoffelpüree dazu und es hat allen geschmeckt. Super Rezept!

PiaII

06.05.2005 21:42 Uhr

Echt leckeres Rezept, mmmh.

Wird bei uns noch öfter auf den Tisch kommen. Ich hatte,wie vorgeschlagen, Reis dazu. Lecker, lecker, lecker.

Pia

speedymaus

10.05.2005 14:18 Uhr

Das gabs bei uns grad zum Mittagessen. Ich hab dazu Kartoffelpü gemacht. Ist wirklich ein sehr leckeres und schnell zuzubereitendes Gericht. Auch meinen beiden Kindern hat es sehr gut geschmeckt. Einstimmiger Beschluß in der Familie: das muss es jetzt öfters geben.

LG
Bruni

gypsy0201

31.05.2005 07:06 Uhr

Hallo,
habe es gestern Abend gekocht um es heute mit zur Arbeit zu nehmen. Habe es natürlich probiert und es ist wirklich total lecker.
"Danke für das Rezept" sagt Gypsy

elbra

09.06.2005 14:03 Uhr

heute gab es bei uns auch Sahnemöhren.....legger.......allerdings ohne Hack aber wie schon gesagt auch so sehr,sehr legger

liebe Grüsse von Elbra

Korni57

11.06.2005 14:58 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

musste dieses Rezept unbedingt, da voll des großen Lobes, nachkochen.Ich muss sagen, dass es wirklich sehr lecker war! Hab allerdings die Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten, gleich mitgekocht ( wollte alles in einer Pfanne haben). Wird in unsere Speiseplanung übernommen!

LG,Korni

Regenbogenkatze

12.07.2005 13:03 Uhr

Mein Freund ist der Möhrenfan in unserer Beziehung und so hab ich dieses Gericht eigentlich für ihn gemacht, aber ich gebe gerne zu, daß es ab sofort auch zu meinen Lieblingsbeilagen gehört. ;-)

Einfach superlecker! Klasse!!

eido

20.07.2005 13:27 Uhr

Hallo
Heut gab's dieses Superessen auch bei uns.Ich dachte erst,die Soße wäre etwas dünn geraten,aber die Kartoffeln haben sie schön aufgesaugt,gg.Eines unser neuen Lieblingsrezepten.Von mir gibts dafür 5 Punkte.

LG eido

adamek8

21.07.2005 20:46 Uhr

Hallöchen!
Haben das Rezept heute nachgekocht. Sehr einfach und einfach lecker! Danke!

LG Julia

Gittili

27.07.2005 22:02 Uhr

Ja, bei uns gibt es die Sahne-Möhren öfters.

Ich nehme immer ein Bund Möhren und 500 g Hackfleisch.

Am besten schmecken sie uns mit Kartoffelpürree.... und neuerdings auch mit Dinkel.

Wirklich ein schönes Rezept für "alle Tage".

LG
Gittili

Eingeschränkte Kommentare

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Die neusten Kommentare:


mamajeja

04.01.2012 14:25 Uhr

Hallo,
bei uns gab es die Sahnemöhren heute und es steht 3:3, was das "machen-wir-wieder-oder-nicht" angeht...
Mir persönlich haben sie sehr gut geschmeckt! Ich habe jetzt noch die Hälfte über und werde mal versuchen, sie in 2 Portionen einzufrieren, dann habe ich mal was leckeres auf die schnelle.

Lieben Gruss,
Kerstin

Bruille

02.03.2012 19:54 Uhr

HI,

die Sahnemöhren schmecken sehr lecker. Ich könnte mich da reinlegen.

Dazu könnte ich mir außer Reis und Kartoffeln, auch Spätzle oder andere Nudeln gut vorstellen.

Liebe Grüße

bajadera

30.03.2012 10:19 Uhr

Hallo,

so lecker und einfach! Ich hatte nur noch 500g Möhren, aber es war trotzdem gut.

LG bajadera

tinagirl

03.06.2012 12:21 Uhr

Hallo,

dieses Rezept habe ich heute zum Mittag gemacht. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt.

Ich habe Rinderhack genommen und zum Abbinden "Beurre manié".

Dazu gab es Salzkartoffeln.

Dein Rezept werde ich noch öfter kochen.

Gruß
Tina

KuroIchigo

05.08.2012 12:01 Uhr

Ich habe es nun schon öfter gemacht! Auch mal mit Champignons oder was sonst so übrig war! :) Man kann anstelle von Sahne übrigens auch super einen Becher Schmand nehmen!!

tholami

15.09.2012 23:14 Uhr

Ich habs auch schon ganz oft gemacht.Schmeckt immer wieder lecker.
Ich hab das ganze auch schon als babymenü für meinen Sohn gemacht.Ich hab eien teil davon vor dem würzen püriert und dazu seeehr weichgekochten Reis dazu,fertig war das lieblingsessen meines kleinen Sohnes.
lg tholami

suusi

12.12.2012 19:06 Uhr

Immer wieder sehr schnell und lecker! Heute habe ich ein paar Ecken Schmelzkäse dazu gegeben, dass passte sehr gut und wird jetzt immer gemacht.

chaos-emma

04.02.2013 14:30 Uhr

heute das erstemal gekocht, ging schnell und war suuuper leeeecker. Habe allerdings noch ein wenig Curry und ein Schuss Sojasauce dran gemacht. Hatte Reis dazu, das nächste mal werde ich es mit Spätzle probieren. Danke für das Total einfache und gutschmeckende Rezept

Mane

04.02.2013 15:31 Uhr

Curry, das ist doch eine sehr gute Idee. Vielen Dank für die Anregung !

elmjägerin

13.05.2013 15:22 Uhr

Hallo,
nun habe ich die Sahnemöhren schon soooo oft gekocht und noch gar nicht bewertet.
Eigentlich mag ich ja keine gekochten Möhren, aber diese Sahnemöhren ess ich gerne, gare die Möhren auch nur so, dass sie noch knackig sind.
Superlecker und wandlungsfähig, wie die Vorkommentare ja schon beweisen.
Heute habe ich die Möhren mit saurer Sahne und Schmelzkäse abgeschmeckt, etwas mit Harissa angeschärft.
Dazu haben wir Salzkartoffeln gegessen.

Vielen Dank für dieses tolle Rezept

elmjägerin

Schatzefrau

16.05.2013 20:43 Uhr

Hab das Rezept heute nachgekoch war sehr lecker selbt Sohnemann hat es geschmeckt, Foto wurde grade hochgeladen bei uns gab es Bratkartoffeln dazu

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